La chaîne qui gère Burger King et Popeyes en Espagne et au Portugal débarquera en Italie à l’automne. Il prévoit de clôturer l’année avec un chiffre d’affaires proche de 2 milliards.
« L’exercice 2023 a été celui de consolider notre leadership en Espagne et au Portugal avec de très bons résultats. Le réseau de restauration (en propriété et en franchise) a réalisé un chiffre d’affaires total de 1 711 millions, soit 17% de plustandis que L’entreprise a inscrit 1 120 millions, soit 35 % de plus. L’Ebitda s’est élevé à 255 millions, ce qui représente une croissance de 47%“, Expliquer Luis Hérault, PDG de Restaurant Brands Iberia (RBI)lors de sa première interview depuis sa prise de fonction en janvier dernier.
L’entreprise ajoute déjà 1 270 restaurants, dont 70 % en propriétéaprès ouvrir 85 nouveaux établissements et ajouter 15 emplacements supplémentaires acquis auprès de franchisés en 2023. Les investissements, qui comprennent principalement les ouvertures, la numérisation et la durabilité, se sont élevés à 150 millions.
Le groupe a augmenté sa dette nette de 835 à 929 millions l’année dernière, un passif qu’il a surtout avec sa maison mère. Votre prévision est maintenir des niveaux similaires en 2024. Les coûts liés à cette dette, dans un environnement de taux d’intérêt élevés, l’ont amené à clôturer l’année avec des pertes nettes de 12,3 millions.
“Nous nous concentrons sur l’EBITDA et la croissance. Nous sommes une entreprise en croissance, c’est dans notre ADN et c’est ce qui nous a amené là où nous en sommes aujourd’hui. Nous sommes le groupe de restauration numéro un en Espagne et au Portugal et nous sommes déjà présents Top 3 dans le monde entier au sein Burger King -après les Etats-Unis et la France- et Papeyes -après les États-Unis et la Turquie-. L’objectif sera de continuer à croître. “Nous voulons être la première chaîne de QSR (service rapide) en Europe.”indique Luis Hérault.
Objectif : grandir davantage
Le directeur explique que RBI se développera à tous les niveaux, « à la fois de manière organique, avec les marques que nous exploitons déjà, et par l’expansion ».qui comprendra tant d’ouvertures que d’acquisitions, principalement de franchisés, ainsi que de développer une plus grande présence géographique. Nous sommes un consolidateur né du secteur”, dit-il.
L’entreprise prévoit de réaliser environ 80 ouvertures cette année et de maintenir ses investissements à un niveau similaire, autour de 150 millions. L’intention est de continuer à ouvrir Burger King en Espagne à mesure que “des opportunités se présentent”. atteindre 200 restaurants avec cette marque au Portugal et atteindre 150 établissements Popeyes dans les deux pays.
En route pour l’Italie
Dans Italieoù le groupe dirigera le Développement de Popeyes et cherchera à reproduire le modèle qu’il a suivi en Espagne, son intention est d’ouvrir les trois ou quatre premiers magasins avant la fin de cette année. “Le premier ouvrira entre septembre et octobre à Milan. Popeyes peut atteindre plus de 300 magasins en Espagne et en Italie, il y a encore plus de population, donc le potentiel est élevé.”
Interrogé sur Si l’entreprise tente également de reprendre Burger King en Italieoù la marque est gérée par Kharis Capitale, un bureau familial d’origine belge, Hérault se limite à répondre que “Nous étudierons toute opportunité qui a du sens”. Le dirigeant indique en parallèle que, même s’il n’y a rien sur la table et que ce ne sera pas le cas à court terme, L’entreprise souhaite être présente sur d’autres marchés européens à l’avenir, principalement dans le sud du continent.
Selon le achat de plus de franchisés, Le PDG de RBI indique que « la réalisation ou non d’une opération dépendra d’eux, mais nous avons cet intérêt. “Nous avons montré que cette stratégie fonctionne, car en les achetant, nous rendons les ratios plus efficaces et obtenons de meilleurs chiffres.”.
En regardant la fin de l’exercice 2024, « nous prévoyons une croissance similaire à celle que nous avons connue en 2023, ce qui nous amènerait à avoir un chiffre d’affaires proche de 2 milliards pour l’ensemble du système et compris entre 1 300 et 1 400 millions au niveau du groupe. La prévision est de maintenir la marge d’Ebitda“, déclare le PDG de RBI.
Comme c’est l’habitude depuis 2021, lorsque Cinven a pris le contrôle de l’entreprise, Le groupe n’envisage pas de distribuer de dividende, mais plutôt de réinvestir dans la croissance.
L’avenir de Tim Hortons
L’un des défis auxquels l’entreprise est confrontée est de savoir quoi faire Tim Hortonsla marque de café leader au Canada qui n’a pas connu un grand développement sur le marché espagnol depuis son arrivée en 2017 (elle compte 17 emplacements, six en propre et 11 franchises).
“Nous devons affiner le modèle Tim Hortons dans un pays comme l’Espagne. Il connaît un grand succès dans d’autres zones géographiques, mais le canal des bars et cafés est énorme dans ce pays. Ce n’est pas la même chose de lancer cette bannière aux Emirats qu’ici et c’est pourquoi il faut voir quel pourrait être son espace. sur un marché comme celui espagnol”, déclare Herault, qui exclut l’introduction d’espaces de cette marque dans ses magasins Burger King et Popeyes.
Le directeur souligne que Le secteur de la restauration organisée avance à double vitesseavec de grands groupes accèdent au pouvoir et d’autres plus petits connaissent des difficultés. “C’est une affaire de marques et dans laquelle l’échelle est primordiale. Il existe de nombreux noms, mais très peu de marques qui ont une proposition différentielle et gagnante. LL’opportunité de croissance pour ceux-ci est énorme, puisque l’industrie hôtelière représente environ 90 milliards de personnes en Espagne et que les groupes QSR ne représentent que 10 %.moins que sur d’autres marchés de notre environnement”, conclut le PDG de RBI.
L’introduction en bourse est toujours sur la table, mais sans précipitation et sans exclure une vente
Cinven est depuis trois ans l’actionnaire majoritaire de Restaurant Brands Iberia (RBI), société dont elle contrôle 57 %. Son entrée valorisait le groupe de restauration à 1,25 milliard d’euros. Le président de l’entreprise, Gregorio Jiménez, détient 17 % de l’entreprise, tandis que Restaurant Brands International en contrôle 11 %. Le reste du capital, environ 15 %, est réparti entre les proches de Jiménez.
La forte croissance envisagée dans le business plan de l’entreprise, qui est en train de se réaliser, a amené le fonds et ses partenaires à proposer une introduction en bourse de l’entreprise entre la fin de cette année ou 2025, une opération qui reste sur la table mais pas exclusivement, depuis. le fonds envisage également de valoriser une opération de vente, si une opportunité intéressante se présente, au moment de céder.
La situation actuelle est que cela ne semble pas probable à court terme, mais que toute opération – Bourse ou vente – sera activée à partir de 2026. Les principales raisons que Cinven considère pour ne pas se précipiter sont, d’une part D’autre part, trouver le moment de marché optimal et, surtout, son analyse selon laquelle il existe encore un potentiel de croissance très élevé pour RBI.
L’entrée du groupe en Italie, à travers la marque Popeyes, et la possibilité d’attaquer à moyen terme davantage de marchés sur le continent, dans le cadre de son ambition de devenir le plus grand groupe de restauration rapide d’Europe, en sont des exemples.
En outre, Cinven a sur la table d’autres désinvestissements dans les sociétés dans lesquelles elle investit qui sont prioritaires sur RBI. C’est le cas de Holtelbeds, une plateforme de chambres d’hôtel en ligne, qui pourrait faire le saut en bourse entre la fin de cette année ou le début de l’année prochaine.
