Le restaurant de chicha, situé dans le parc Lleras de Medellín, fait l’actualité ces jours-ci en raison de la plainte divulguée sur les réseaux sociaux par un compte dépassant 6 210 000 $, sur lequel une arepa était facturée 160 000 $, entre autres produits de haute qualité.
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Compte tenu de la polémique déclenchée par cet événement, Alejandro Cristalino, administrateur en charge du restaurant, s’est entretenu avec le journal Le Colombienà qui il a expliqué pourquoi le prélèvement avait été effectué et s’il y avait eu des irrégularités lors de la remise de la facture.
«Je connais le produit qu’ils vendent et c’est un produit totalement transparent. Pourquoi transparent ? Parce que c’est au menu, c’est précieux, tout est là. Tu me comprends? En d’autres termes, c’était la décision du client, commençons par là, commandons-le, essayons-le et achetons-le. »Cristalino assuré Le Colombien.
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Selon lui, les prix de son menu sont visibles par les convives, qui décident finalement d’acheter ou non les produits.
L’arepa mentionné, à 160 000 $, est un plat pour deux ou trois personnes, qui contient des crevettes, du bœuf de première qualité, du porc, des couennes de porc, du poulet, du fromage grillé, entre autres produits.
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Comme il a pu le vérifier Le Colombien, Certaines pizzas coûtent entre 100 000 et 150 000 pesos, tandis que les patacones coûtent également 160 000 pesos.
Il existe même des morceaux de viande qui Ils varient entre 150 000 et 1 220 000 pesos.
