Quand et quelles nouvelles cela apporte-t-il ?

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Quand et quelles nouvelles cela apporte-t-il ?
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La société uruguayenne Chocolates Haas, qui a racheté la marque, a annoncé le retour du bonbon historique dans les rayons locaux.

Le bonbon traditionnel Ricardo prépare son retour en kiosque Uruguay depuis le 13 mai, avec de nouvelles fonctionnalités et de la part d’une entreprise nationale, après un an de sortie du marché local.

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Après le Groupe de bimbo fermera l’usine de production Richard — que la multinationale a acquise en 2008 mais a été fondée dans les années 50 par Hans Eichin… La célèbre et traditionnelle confiserie Ricardito a disparu des rayons. En mai de l’année dernière, la nouvelle a suscité émotion et tristesse parmi les fans de ce bonbon à base de gaufre, de meringue italienne et d’enrobage de chocolat, si emblématique que même les bornes dans les coins sont appelées officieusement « ricarditos » en raison de leur similitude.

Désormais, la société uruguayenne Chocolats Haas, qui a acquis la marque l’année dernière, a annoncé le retour du bonbon vendu à 3 millions d’unités par an et qui a plus de 60 ans d’histoire. La nouveauté est la recette renouvelée qui non seulement « rehausse sa saveur », mais permet également de toucher un public plus large : un enrobage de chocolat Haas est ajouté à la meringue italienne classique, et ce sera un produit adapté aux coeliaques.

Le Ricardito renouvelé sera disponible à partir de lundi 13 prochain dans les magasins de tout le pays, comme l’a confirmé le directeur de Chocolates Haas. Gérardo Lapetina.

En revanche, la date du 5 mai a été déclarée par l’entreprise comme la date du “Journée Ricardito”depuis dimanche dernier, le retour officiel des bonbons traditionnels a commencé avec le lancement d’une campagne sur la voie publique, dans les médias et sur les réseaux sociaux.

Les métiers de Bimbo

Grupo Bimbo, un conglomérat d’affaires mexicain, a acheté l’usine historique de chocolat Ricard en Uruguay en 2008. La décision de fermer l’entreprise à la mi-2023 – avec une date de fin fixée au 31 mai de l’année dernière – était due à sa stratégie globale consistant à se concentrer sur les aliments à base de céréales, en particulier dans les catégories de pâtisserie et de snacks.

Cela ne signifiait cependant pas le déplacement de Bimbo dans le pays. Non seulement parce qu’il domine le marché local, mais aussi parce qu’en février de cette année, et conformément à sa nouvelle stratégie commerciale, le conglomérat a acquis l’entreprise uruguayenne. Pagnez, qui appartenait au fonds d’investissement Capitale de Linzor. L’opération est soumise à l’approbation du Commission de Promotion et de Défense de la Concurrence (Coprodec) du Ministère de l’Économie et des Finances (MEF)selon un communiqué de Bimbo.

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