Le Mexique est l’un des pays les plus fiers de sa gastronomie, appréciée dans le monde entier, ce qui en fait l’une des nations les plus riches en termes de cuisine. Toutefois, en matière de boissons, il n’est pas en reste, car , au-delà de la tequila et du mezcal, la raicilla est aussi un grand favori des amateurs de boissons spiritueuses, qui sera le protagoniste du Festival International Raicilla dans la municipalité de Mascota, à Jalisco.
Pendant deux jours riches en activités culturelles et gastronomiques, le Secrétariat du Tourisme de Jalisco (Secturjal), en collaboration avec le Conseil Promoteur Mexicain de Raicilla (CMPR), réalisera la célébration de la Journée internationale de la Raicillaune boisson qui a reçu l’appellation d’origine en 2019.
Le vendredi 24 novembre aura lieu la cérémonie de remise des prix de la meilleure raicilla et un concours de mixologie. où vous pourrez participer à une dégustation de cocktails dans lequel il y aura plus de 30 marques différentes des 16 municipalités de l’État qui font partie de la route de la raicilla, ainsi que d’autres destinations touristiques telles que San Sebastián del Oeste et Talpa de Allende.
En revanche, le samedi 25, des activités culturelles auront lieu sur la place centrale de la ville, avec des dégustations guidées, des espaces gastronomiques, des concours pour enfants et adultes, un DJ live. et visites guidées des champs d’agaves de la régiontandis que le soir, il y aura un spectacle de ballet folklorique et un mariachi en direct.
Mais la ville magique de Mascota offre bien plus d’attractions que sa boisson emblématique, et vous pourrez y trouver le temple inachevé du Précieux Sang du Christun bâtiment qui n’a pas été achevé après l’empêchement des révolutionnaires qui s’opposèrent à sa construction au XIXe siècle.
L’endroit est entouré d’une belle végétation, et c’est également un endroit très apprécié des couples mariés. qui recherchent des photographies incroyables pour se souvenir de leur mariage.
L’accès est entièrement gratuit, avec une contribution volontaire que vous pouvez déposer dans une urne en entrant, et il est également très facile d’accès, puisqu’il se trouve dans la rue principale du centre-ville.
Si vous cherchez à vous évader de la ville et à profiter de la nature, la lagune de Juanacatlán C’est la destination que vous recherchez, et sa vue incroyable n’est que le bonus d’un voyage dans lequel vous empruntez des sentiers où vous découvrez de petits ruisseaux abrités par une végétation incroyable.
-La lagune est située au nord-ouest du siège municipal, à une distance de 16 kilomètres le long d’un chemin de terre auquel vous pouvez accéder en véhicule sans problème.
-Les plus aventureux profiteront de la vue offerte par le sommet du volcan « El Molcajete », un volcan inactif qui a été à plusieurs reprises le théâtre du marathon de la Ruta.et au sommet on a une vue magnifique de la végétation du lieu.
Si vous souhaitez rester et profiter de vues incroyables, ressentir la sensation d’être à l’intérieur de la forêt et avoir toutes les destinations précédentes à proximité, Hôtel Sierra Lago est la meilleure option, car elle garantit “une expérience de week-end inoubliable dès l’arrivée”, grâce à ses cabines d’une capacité de 2 à 5 personnesqui pourra profiter de grands espaces verts, d’un spa, de massages et d’un restaurant au sein du même hôtel.
Pour réserver et demander des informations sur leurs forfaits de groupe, vous pouvez appeler le 800 323 0581 ou réserver sur leur site Internet dans les cabines qui commencent à 7 246 pesos par personne, qui comprennent toutes les activités proposées par l’hôtel, ainsi que trois repas par jour. sports et activités nautiques de jour et non motorisés.
Si vous souhaitez découvrir le monde de la raicilla et vous émerveiller devant les attractions que Mascota vous offre, vous avez un incontournable dans cette ville magique de Jalisco.
Photo de couverture par Cristina Ramos
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