Annuaire statistique 2023 des filières agricoles et d’élevage de Río Negro et Neuquén

Annuaire statistique 2023 des filières agricoles et d’élevage de Río Negro et Neuquén
Annuaire statistique 2023 des filières agricoles et d’élevage de Río Negro et Neuquén
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Général Roca, Río Negro – Il Service National de Santé et de Qualité Agroalimentaire (Senasa) a édité son nouveau Annuaire statistique correspondant à l’année 2023avec données des chaînes agricoles et d’élevage de Río Negro et Neuquénun travail que l’équipe professionnelle de Centre régional de Patagonie du Nord ce que je fais depuis 16 ans.

La publication, accessible gratuitement sur le site officiel de Senasa, présente la systématisation des données générées par les différents registres et systèmes informatiques du Servicesur la base de ses responsabilités institutionnelles en matière de sécurité et de qualité agroalimentaires, de santé animale, de protection des végétaux et d’administration et d’exécution de la barrière zoophytosanitaire de Patagonie.

De même, fondé sur une approche interinstitutionnelle, il propose informations fournies par l’Institut national de viticulture (INV) de la région de Patagonie et l’Institut national de technologie agricole (INTA) à travers son Institut de recherche et de développement technologique pour l’agriculture familiale (IPAF).

« Les autorités nationales de notre pays ont relevé le défi d’augmenter les exportations à court terme et, dans ce cadre, le Senasa est appelée à continuer à jouer un rôle fondamental, tant pour sa capacité à auditer les processus de production agricole et d’industrialisation, que pour être une organisation internationale de référence en la matière”, a déclaré le président de Senasa, Pablo Cortese, dans l’introduction de l’annuaire.

En revanche, il a indiqué que “L’institution a également pour fonction essentielle de superviser et de contrôler les produits agroalimentaires destinés au marché intérieur, étant une organisation engagée dans le souci de l’environnement, de la santé animale et végétale et de la sécurité des produits”.

Lorsqu’on se réfère à l’Annuaire statistique, Cortese a souligné que « les informations disponibles dans le document ont une valeur aussi significative et pertinente que les actions sanitaires mentionnées. L’objectif qui mobilise l’équipe de travail de Patagonie Nord est de fournir à la société des informations actualisées et systématisées sur les activités agricoles de Río Negro et Neuquén, en espérant qu’elles deviennent des informations stratégiques pour la prise de décision, contribuant à la gestion des politiques publiques et/ou à les stratégies d’investissement et de développement du secteur privé.

Données générales

L’Annuaire statistique 2023 du Centre régional de Patagonie Nord rapporte que Río Negro et Neuquén comptent 1 561 producteurs de fruits, qui exploitent 3 184 établissements et occupent 37 340 hectares. D’autre part, il convient de souligner qu’il existe 402 vignobles répartis de La Pampa à Santa Cruz, couvrant une superficie déclarée de 3 761 hectares de raisins.

Concernant le secteur de l’élevage du nord de la Patagonie, le rapport reflète les stocks et les mouvements effectués par 10.997 éleveurs, dans 7.978 établissements qui possèdent 3.001.984 têtes de bovins, ovins, caprins, porcins et équins.

Les données relatives au secteur agro-industriel de la région – générées à partir des actions d’autorisation et d’inspection réalisées par le personnel de Senasa – indiquent que :

On dénombre 655 établissements dans le secteur végétal (conditionnement de fruits et/ou réfrigérateurs, conditionnement primaire de fruits, conditionnement de légumes, conditionnement de noix, pépinières, centres d’application de traitement ou d’assemblage du bois), 135 établissements dans le secteur de l’élevage (abattoirs de bovins, ovins, chèvres, porcs, volailles et chevaux, salles d’extraction de miel, entrepôts de produits carnés, chambres froides pour entrepôts de volailles, entrepôts de stockage d’œufs, établissements de production de saucisses et similaires), 11 établissements de pêche maritime et d’aquaculture et 1 452 véhicules habilités pour le transport de denrées alimentaires. substances.

Les revenus et dépenses des produits de fruits et légumes frais à destination et en provenance de la région sont également détaillés. En ce sens, au cours de cette période et depuis le nord de la Patagonie, Senasa a certifié l’exportation de 459 646 tonnes de produits d’origine végétale et de 5 209 tonnes de produits d’origine animale.

Annexes

A cette occasion, l’annuaire présente quatre annexes : la première, avec le détail des entrées et sorties des fruits et légumes frais ; ensuite, celui qui informe sur le comportement régional des exportations d’oignons ; le troisième, avec des informations sur la superficie des noix par lieu et espèce ; et enfin, l’évolution 2018-2023 de l’expédition des poires et des pommes vers le marché intérieur et l’industrialisation, avec un détail par espèce et par lieu de transformation.

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