Les influenceurs de cuisine Paulina Cocina, le chef Paco Almeida, Agus Liporace et Rocio Strat « The Brunch Girl » étaient en visite à San Juan pour en apprendre davantage sur la gastronomie locale et surtout sur les installations d’une usine d’huile d’olive bien connue appartenant à Solfrut. De plus, ils en profitaient pour manger des graines et des olives.
Les influenceurs ont visité l’usine et certains ont montré le processus de production à leurs abonnés à travers leurs histoires Instagram. Les quatre chefs célèbres des réseaux sociaux ont été surpris par tout ce qu’ils ont vu et dégusté à San Juan. Surtout, The Brunch Girl qui a été impressionnée par les Sémites de San Juan.
Pendant ce temps, Agus Liporace et Paco Almeida ont filmé les différentes machines et leur fonctionnement pour produire de l’huile d’olive.
À son tour, le chef a dégusté une olive fraîchement récoltée. Il a recommandé à ses partisans de ne pas le faire. “Conseil : ne pensez jamais à essayer les olives directement de la plante”, a-t-il posté. “Ceux que vous mangez dans le pot subissent un processus de salaison, de cuisson et de fermentation en saumure préalable”, a-t-il conclu.
Enfin, les influenceurs en cuisine Paulina Cocina, le chef Paco Almeida, Agus Liporace et Rocio Strat « The brunch girl » sont repartis heureux de leur visite dans la province.
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