Cordoue a reçu 764,4 tonnes de viande à exporter vers l’Europe, 40 tonnes de plus que cette année

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Le gouvernement national a officialisé lundi la répartition du quota Hilton, le quota de 30 mille tonnes de coupes de bœuf réfrigérées de grande valeur exportées vers l’Union européenne (UE) pour l’année commerciale 2024/2025.

Ainsi, les usines de transformation de viande et les groupements de producteurs qui ont reçu un quota d’expédition pourront désormais le faire du 1er juillet au 30 juin 2025.

Selon le résolution publié dans le Bulletin officiel39 usines nationales de transformation de viande géreront un volume de 25 776,07 tonnes, en plus d’un fonds librement disponible de 526 tonnes, auquel pourront puiser les établissements qui respectent les expéditions tout au long de l’année commerciale.

De leur côté, 25 groupements de producteurs et associations d’éleveurs ont distribué 2.397,58 tonnes, en plus des 516 tonnes provenant du fonds librement disponible, ce qui représente un total de 2.913,82 tonnes pour stimuler la production primaire.

Au total, ce qui a été attribué aux réfrigérateurs et aux groupements de producteurs représente un volume de 29.216,42 tonnes.

EN EUROPE. Le quota Hilton a un volume de 30 000 tonnes. (La voix/archives).

La nouvelle distribution intervient quelques jours après qu’on a appris que le pays ne pouvait pas honorer l’expédition des tonnes assignées au cours de l’année commerciale terminée le 30 juin.

Le manque de bœufs lourds, en partie dû à l’épuration du registre des établissements d’élevage autorisés à produire des bœufs à rythme, pour ne pas répondre aux exigences exigées par l’UE.

Dans le cas de la province de Cordoue, deux usines de transformation de viande – Logros, située à Río Segundo, et Bustos et Beltrán, à Juárez Celman – ont reçu un total de 754,04 tonnes, tandis que le groupe de producteurs Fideicomiso CBA Beef, situé à Río Cuarto , démarre le cycle avec 10,36 tonnes.

Lors de la distribution, Logros a reçu 704,04 tonnes, la même valeur que l’année précédente mais qu’elle a pu augmenter de plus de 200 tonnes grâce au fonds disponible gratuitement. Tandis que Bustos et Beltrán se sont vu attribuer 50 tonnes (l’année dernière, ils n’avaient pas reçu de quota, mais ont pu opérer grâce au fonds disponible gratuitement).

Dans le cas du groupe de producteurs basé à Río Cuarto, le volume est la moitié de celui reçu lors du cycle précédent, où il avait reçu 20 tonnes.

Au cours de l’année commerciale qui se termine à la fin du mois, les deux usines de transformation de viande de Cordoue ont réussi à expédier 1 152 tonnes, soit 63 % de plus que ce qui leur était attribué, le volume le plus élevé des six dernières années.

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