Si vos cheveux, vos ongles et votre peau ne sont pas en bonne santé, vous devez manger ces aliments riches en soufre

-

18 juin 202403h30

Entendre

Saviez-vous que le soufre C’est le troisième minéral le plus abondant dans l’organisme ? Il est présent dans la méthionine et la cystéine, deux des acides aminés que l’organisme utilise pour fabriquer des protéines.

Ces acides aminés sont responsables de la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Sans eux, les tissus perdent force, souplesse et vitalité et des dommages caractéristiques apparaissent au niveau des cheveux, des ongles et de la peau, ce qui nous surprend généralement et que nous ne savons pas comment résoudre.

Le poireau et la roquette sont deux légumes très faciles à cultiver au jardin et qui apportent du soufre à l’organisme.Archives du magazine Jardin

Le corps a aussi besoin soufre pour construire et réparer votre ADN et pour protéger vos cellules des dommages qui pourraient conduire à des maladies graves telles que le cancer.

Il existe deux principales sources végétales de soufrequi, s’ils ne sont pas correctement intégrés dans l’alimentation quotidienne, peuvent provoquer un vieillissement prématuré de la peau, des cheveux et des ongles.

La première source végétale de soufre sont les légumes du genre Allium : ail, poireau, oignon, oignon vert et échalotes.

Les légumes crucifères sont une autre source importante de soufre dans le régime. Ils le fournissent sous une forme connue sous le nom de glucosinolates. Ils sont également riches en fibres et sont associés à une alimentation saine : brocoli, chou-fleur, chou, roquette, chou-fleur et radis.

Le brocoli est l’une des principales sources de soufre dans l’alimentation, il est également riche en fibres.Inès Clusellas et Pexels

La preuve que le soufre C’est un puissant bouclier qui protège l’organisme des maladies dangereuses comme le cancer, cela a été scientifiquement prouvé : un groupe de chercheurs a rassemblé des fumeurs et leur a demandé d’en consommer 25 fois plus. brocoli que l’Occidental moyen (plus précisément, une tige par jour).

Au cours d’un suivi de 10 jours, les fumeurs ayant consommé brocolipar rapport aux non-fumeurs, présentaient 41 % moins de mutations d’ADN dans leur sang.

La famille des crucifères agit comme un protecteur naturel de l’organisme, elle est composée de brocoli, de chou-fleur, de chou, de roquette, de chou-fleur et de radis.Archives du magazine Jardin

Pour donner plus de substance à l’étude, l’ADN a été extrait de fumeurs et exposé à un agent chimique connu pour endommager l’ADN. Le résultat fut écrasant : le matériel génétique de ceux qui avaient consommé brocoli a subi beaucoup moins de dégâts, ce qui suggère que Manger des légumes comme le brocoli pourrait nous renforcer au niveau subcellulaire.

Selon une étude du Dr Michael Greger, qui a consacré sa carrière à étudier comment les choix de style de vie peuvent vous aider à vivre plus longtemps, le brocoli et les légumes crucifères contiennent certaines substances qui pourraient arrêter les métastases cancéreuses.

Les oignons verts et les radis fournissent à l’organisme du soufre, un minéral qui aide à combattre le stress oxydatif et à réparer l’ADN.Archives du magazine Jardin

Dans une étude réalisée en 2010, des scientifiques ont déposé une couche de cellules cancéreuses provenant d’un poumon humain dans une boîte de Pétri et ont nettoyé la bandelette centrale. Au bout de 24 heures, les cellules cancéreuses avaient commencé à se propager et au bout de 30 heures, elles avaient à nouveau complètement recouvert l’espace.

Ensuite, les scientifiques ont versé des composés de légumes crucifères sur les cellules cancéreuses et elles ont arrêté de se propager. Il n’a pas encore été prouvé dans les essais cliniques si manger brocoli Cela peut ou non contribuer à prolonger la survie des patients atteints d’un cancer du poumon, mais l’avantage des interventions alimentaires saines est que, puisqu’elles n’ont pas d’effets secondaires nocifs, elles peuvent être ajoutées à tout autre traitement choisi.

LA NATION

Apprenez à connaître le projet Trust

-

PREV Les meilleurs jours pour observer la pluie des Perséides de cette année : peuvent-ils être observés depuis les Asturies ?
NEXT Dur bas en CU ! Leo Suárez absent avec les Pumas en raison d’une déchirure des ligaments