Le département est un territoire agroalimentaire. Mais ses habitants sont-ils bien nourris ? Mangent-ils des aliments nutritifs ?
Rodrigo Duque López (*)
L’étude DANE (2024) et le Plan Départemental de Développement 2024-2027 Nariño, Région Pays pour le mondedevrait conduire à une analyse de la situation des ménages de Nariño en ce qui concerne la prévalence de l’insécurité alimentaire et les défis du département à cet égard.
Les données et analyses du DANE basées sur l’échelle FIES – qui est un « outil de mesure de l’accès à la nourriture en termes de quantité et de qualité, conçu par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, FAO » – résument la situation alimentaire de Nariño, comme suit :
L’inquiétude des ménages de Nariño quant au fait de ne pas avoir suffisamment de nourriture sur la table est assez élevée : elle s’élève à 54 pour cent d’ici 2023.
40,1 pour cent des ménages de Nariño consomment peu d’aliments variés.
Ne pas avoir pu manger des aliments sains et nutritifs a été signalé par 41,4 pour cent des ménages.
27,4 pour cent des ménages ont indiqué qu’au moins un de leurs membres mangeait moins que prévu.
16,5 pour cent des ménages ont répondu qu’au moins un des membres devait sauter un repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou dîner).
Dans 11,8 pour cent des ménages, au moins un membre avait faim et ne mangeait pas en 2023.
10,6 pour cent des ménages ont déclaré avoir manqué de nourriture.
Selon l’échelle FIES, la prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou sévère touche 29,7 pour cent des ménages.
La prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou grave a diminué de 7,4 points de pourcentage entre 2022 et 2023, passant de 37,1 à 29,7 pour cent.
Droit humain à une alimentation saine
De son côté, le Plan Départemental de Développement, PDD, Nariño, région du monde, récemment approuvé à l’unanimité, établit la souveraineté alimentaire comme l’un des piliers de la transformation territoriale à travers la politique de souveraineté alimentaire, de productivité et de compétitivité qui s’approprie l’indicateur de prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou sévère dans les ménages et adopte comme référence la mesure 2022 de 37,1 pour cent. , projetant un objectif à la fin de la période de quatre ans en 2027 de 27,1 pour cent.
Dans le programme 43 du PDD, Environnements alimentaires sains et durables dans la construction de la paix dans les territoires, se situent les actions de lutte contre l’insécurité alimentaire. L’objectif stratégique de ce programme est de contribuer à la réalisation du droit humain à une alimentation adéquate et saine, à partir des visions du monde, des connaissances, des usages et des coutumes.
Dans le cadre des politiques publiques qui seront financées avec les ressources du Système Général de Redevances, la ligne stratégique de souveraineté alimentaire, productivité et compétitivité apparaît avec une allocation pour investissement régional de 95.637.547.275 dollars, ressources qui, dans une partie minime, seront utilisées pour la sécurité alimentaire du département.
Plan Départemental de Développement et insécurité alimentaire
Nariño, avec Chocó, Caquetá, Atlántico, La Guajira, Cesar, Córdoba et Arauca, sont les départements qui, entre 2022 et 2023, ont connu l’une des réductions les plus significatives de la prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou sévère. À Nariño, malgré la réduction de 7,4 points de pourcentage entre 2022 et 2023, la prévalence était de 29,7 pour cent. La population totale, en situation d’insécurité alimentaire modérée ou grave à Nariño, est de 500 864 personnes.
La prévalence de l’insécurité alimentaire grave au sein de la population de Nariño a diminué de 3,6 points de pourcentage entre 2022 et 2023 et s’est établie à 3,8 pour cent. La population totale en situation d’insécurité alimentaire grave est de 64 979 personnes.
Le Plan de développement de Nariño s’approprie l’indicateur de prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou grave et adopte la mesure de 2022 comme référence. Cette situation doit être corrigée. Il est nécessaire de formuler le Plan décennal pour le droit à une alimentation et une nutrition adéquates.
recommandations
Il est recommandé que le plan décennal se concentre sur la sécurité alimentaire et se projette vers la souveraineté à la fin de son exécution, ou comme élément fondamental du prochain plan décennal. Entre autres, parce que la réduction entre 2022 et 2023 de la prévalence de l’insécurité alimentaire sera très difficile à maintenir, notamment en raison de l’aggravation de la violence sur le territoire, qui a multiplié les situations comme les confinements et les déplacements, qui ont une telle influence sur les questions alimentaires et nutritionnelles. Travailler à l’élaboration du Plan Décennal permettra d’éclairer les entités territoriales (notamment les conseils communautaires et les communes) sur les actions concertées, participatives et synergiques qui doivent être menées.
Un défi fondamental du Plan décennal est de maintenir les approches de genre, ethniques et environnementales dans la conception, pour lesquelles une forte participation sociale et féminine est nécessaire. Le Plan doit être soutenu et discuté avec les organisations sociales de producteurs agroécologiques et renforcer les circuits courts de commercialisation sur les marchés locaux, communaux et régionaux.
Le soutien et le renforcement des stratégies productives de shagras, de cultures de pancoger ou de jardins familiaux et de jardins d’établissements d’enseignement agricole ont un plus grand impact sur la sécurité alimentaire et les économies sur les dépenses alimentaires.
Consultant sur les questions de développement rural et de productivité
Sources:DANOIS . Bulletin technique. Insécurité alimentaire basée sur l’échelle FIES – 2023.mai 2024
.Gouvernorat de Nariño . Plan de développement départemental, Nariño, pays région pour le monde.mai 2024
.
#Colombia
