Agriculture de Cuba. Photo de : Diario Granma
La Havane, 25 juin (RHC) Les produits agricoles cubains peuvent contribuer à la durabilité du tourisme, un segment économique en phase de reprise, soulignent aujourd’hui des sources officielles.
Un article du journal Granma souligne ce mardi que les méthodes de production nationales constituent une alternative viable pour garantir l’approvisionnement en produits agricoles frais et transformés nécessaires aux opérations touristiques.
Selon les données, les formes productives du pays pourraient garantir l’approvisionnement en produits agricoles frais dont le tourisme a besoin, alors que 65,8% du total des achats du système touristique cubain pour assurer la durabilité du secteur correspondent à l’industrie nationale.
La directrice générale du marketing du ministère du Tourisme (Mintur) de Cuba, Pilar Álvarez, a assuré que de tels éléments démontrent que le secteur continue d’être le principal agent moteur de l’économie et une force motrice importante des chaînes productives.
Cependant, il a estimé que tout le potentiel de chaque territoire n’a pas encore été exploité pour contribuer au développement touristique du pays.
Il a expliqué à Granma qu’aujourd’hui les importations sont substituées dans les services des systèmes technologiques, ainsi que dans la production d’intrants, d’aliments et de boissons, en important seulement ce qui n’est pas produit dans le pays.
Il a ajouté que les effets directs de l’intensification du blocus (pression économique et financière des États-Unis contre Cuba) et les conséquences de la pandémie de Covid-19 ont affecté à la fois le tourisme et l’industrie nationale, faute de ressources financières à l’époque. rapide.
Pour cette raison, a-t-il souligné, le défi auquel le secteur est confronté est celui de fournir un service d’excellence et d’avancer dans le développement du tourisme.
Álvarez voulait dire que les formes productives nationales constituent une alternative viable pour garantir l’approvisionnement en produits agricoles frais et transformés dont ont besoin les opérations touristiques.
De manière générale, il a précisé que des contrats ont été conclus avec plus de 1.200 de ces formes (coopératives de crédit et de services, production agricole, producteurs indépendants, unités de production coopératives de base et projets de développement local), avec des livraisons supérieures à 25% de celles requises par le secteur. (Source :PL)
