L’indice des prix alimentaires de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture a atteint 119,1 points en avril, en hausse de 0,3 point par rapport à son niveau révisé de mars. La hausse de l’indice des prix de la viande et la moindre hausse des indices des huiles végétales et des céréales ont légèrement plus que compensé les baisses de ceux du sucre et des produits laitiers.
Bien qu’il ait enregistré une deuxième hausse mensuelle en avril après une tendance à la baisse de sept mois, l’indice a baissé de 9,6 points, ou 7,4 pour cent, par rapport à sa valeur correspondante d’il y a un an. La plus forte hausse a eu lieu dans le secteur de la viande, avec un indice de 116,3 points en avril, en hausse de 1,9 point par rapport à mars, soit la troisième hausse mensuelle consécutive.
L’indice du sucre a enregistré la plus forte baisse, perdant six points, soit 4,4 pour cent, à 127,5 points en avril. L’indice des prix des huiles végétales s’est établi en moyenne à 130,9 points, en hausse de 0,3 point d’un mois à l’autre, atteignant son plus haut niveau depuis 13 mois. L’indice des prix des céréales s’est établi en moyenne à 111,2 points en avril, en hausse également de 0,3 point.
La FAO a également publié vendredi un nouveau rapport sur l’offre et la demande de céréales, augmentant légèrement ses prévisions de production céréalière totale en 2023/24 à 2 846 millions de tonnes, soit une augmentation de 1,2 pour cent par rapport à 2022/23. Les nouvelles prévisions reflètent principalement les révisions de la production de riz au Myanmar et au Pakistan.
Service de nouvelles de la FAO et de l’NAFB
