Le gérant d’un restaurant qui a facturé 160 000 $ pour un arepa à El Poblado a pris la parole

Le gérant d’un restaurant qui a facturé 160 000 $ pour un arepa à El Poblado a pris la parole
Le gérant d’un restaurant qui a facturé 160 000 $ pour un arepa à El Poblado a pris la parole
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Jusqu’à présent, en 2024, huit touristes sont déjà morts dans la capitale d’Antioquia.

Photo de : El Poblado

Le gérant du restaurant de chicha, dans le parc Lleras de Medellín, est venu répondre aux critiques formulées contre l’établissement, après que soit devenue virale sur les réseaux sociaux la photographie d’une facture de 6,2 millions de dollars, dans laquelle se trouvaient des produits à des prix très élevés. comme un arepa pour lequel ils ont facturé 160 000 $.

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La première chose qui ressort est que, contrairement aux plaintes concernant des tarifs excessifs enregistrés sur la côte caraïbe, la carte du restaurant clarifie les prix. “En d’autres termes, c’était la décision du client, nous allons commencer par là, le commander, l’essayer et l’acheter”, a déclaré à El Colombiano l’homme identifié comme Alejandro Cristalino.

En plus de cela, il a souligné que le plat en question, à savoir l’arepa, contient de nombreux ingrédients et qu’il est recommandé pour deux ou trois personnes. “Il a des crevettes, il a du bœuf de première qualité, il a du porc, il a du chicharrón, il a du poulet, il a du gratin, il a la salade, la décoration sur le dessus, il est flambé, il a aussi le chimichurri, il a la sauce, c’est “C’est une très, très grande assiette”.

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Après l’indignation provoquée par le compte du restaurant, le menu du restaurant a également été diffusé sur les réseaux sociaux dans lesquels on peut également voir des pizzas entre 100 000 et 150 000 dollars, ainsi que des plats dont le coût dépasse le million de pesos, comme c’est le cas du Tomahawk. .

En réponse à cela, Cristalino assure qu’il gère ce niveau de prix depuis six ans et qu’il possède d’autres sites. De la même manière, il a expliqué qu’ils disposaient d’une autre ligne beaucoup plus économique pour les convives. « Nous traitons des produits qui coûtent à partir de « 22 000 euros », comme des pâtes et d’autres produits. Mais pour de nombreux produits, comme le snack, qui coûte 720 000 dollars, pour huit personnes, dans de nombreux cas, elles ont même assez à transporter en raison de leur taille.

Pour défendre l’établissement, l’Association des Propriétaires de Bars (Asobares) a indiqué que les prix proposés dans l’établissement commercial correspondraient à un exercice d’offre aux touristes étrangers. “Nous comprenons que l’établissement propose ses services aux étrangers et, en tout cas, nous sommes tout à fait disposés à vérifier qu’il y ait une éventuelle irrégularité dans le compte”, a déclaré Juan Pablo Valenzuela, porte-parole du syndicat du barreau.

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