La province de San Juan s’est consolidée depuis un certain temps comme un important centre de production de semences en général et de semences horticoles en particulier, l’oignon, la carotte, la laitue et les haricots, parmi 40 autres espèces, étant les plus importants parmi l’offre exportable. qui comprennent également de la luzerne et des graines aromatiques. Au cours de la dernière saison, cette activité a réussi à augmenter son volume de production de 20%, dépassant les 12 460 022 kilogrammes de la saison 22/23, ce qui lui a permis de consolider des marchés comme les Pays-Bas, le Chili, le Japon, le Brésil et le Liban. Mais comme l’objectif est de continuer à gagner des marchés grâce au potentiel de San Juan dans ce domaine, il est intéressant que tous les acteurs impliqués dans l’activité continuent à progresser dans l’amélioration de la qualité comme l’une des exigences fondamentales pour augmenter les exportations.
Pour atteindre cet objectif, il est nécessaire que les zones officielles offrent de meilleures conditions pour que l’activité puisse être exercée efficacement et que les progrès se poursuivent dans le but d’augmenter la superficie destinée à la production de semences. Actuellement, cette tâche est réalisée dans la province sur une superficie d’environ 3 200 hectares, répartis entre environ 420 producteurs, parmi lesquels des particuliers et des entreprises agricoles.
En ce sens, il est important de reconnaître l’effort du secteur des entreprises pour accomplir sa tâche productive, au milieu d’une crise économique et financière très difficile à éviter.
Il est également vital que l’Institut National des Semences (INASE) continue à apporter la supervision nécessaire pour garantir la qualité de ce qui est produit, ainsi qu’à reconnaître l’expérience du secteur productif en relation avec l’Association des Producteurs de San Juan. Producteurs de Semences (ASPROSEM) ; la Fédération des coopératives agricoles de San Juan (FECOAGRO) et les petits producteurs de semences de la province qui composent une quarantaine de PME dédiées à cette activité.
Selon la Direction du Commerce Extérieur, les principales zones de production se trouvent dans la vallée de Tulum, Ullum et Zonda, ainsi que dans d’autres vallées isolées appartenant aux départements de Calingasta, Iglesia et Jáchal. Parmi les espèces dont on obtient la plus grande quantité de graines, on trouve l’oignon, qui représente 75 % du total provincial, occupant ainsi le statut de produit phare.
La diversification des espèces cultivées, la forte action public-privé existante et l’engagement de maintenir le statut de San Juan comme zone productrice de semences de qualité font de cette activité actuellement une alternative pour une véritable diversification productive.
Outre l’action de l’INASE, l’intervention d’autres organismes scientifiques appartenant aux universités, INTA ou INSEMI (Institut de recherche et de développement des semences horticoles), est importante, étant donné que les projections de la demande interne et externe nécessitent une reconversion du secteur intégrant des technologies modernes. veiller à la qualité des semences et des marchés approvisionnés par la province.
