Valparaíso : Les salons gastronomiques, entrepreneuriaux et du tatouage ont marqué le week-end

-
  • La Place des Poètes, Bismarck et VTP étaient les lieux où des centaines de personnes venaient profiter en famille.

Diverses activités pour tous les goûts ont eu lieu à Valparaíso ce week-end, redynamisant ainsi les secteurs économiques et touristiques de la commune.

L’une des plus fréquentées a été la sixième édition de la Foire Gastronomique « Ñami Ñami », qui a eu lieu sur la Plaza Mena. Cet événement visait à diffuser et à positionner les attributs du quartier commercial, formé entre les collines de Bellavista et de Floride, en tant qu’attraction touristique et gastronomique de la ville.

La journée a été agrémentée de la musique de « Chimonos Chimonos », « Las Lulú de Pancho Gancho » et « Tata Barahona », ainsi que de cuisine en direct, de présentations artistiques, de vente de nourriture et de boissons, de jeux pour enfants et d’une foire artisanale.

Los exponentes gastronómicos invitados fueron Terraza Verso, Pizzería Ciudad de Pie, Hotel Puerto Natura, Oda Pacífico Restaurant, Trattoria Gatto un Casa, Hotzenplotz Bar, Empanadas Donde La Lula, Agua Puritana, Tetería Mariposa Azul, Séptima Cafetería, Choche Cevichería y Dulcería Victoria, entre autres.

Cette initiative a été soutenue par la Direction du Développement Économique de la Municipalité de Valparaíso et SERCOTEC, ainsi que par l’association professionnelle du Quartier Commercial Bellavista Florida.

La présidente de la Bellavista Florida Trade Association (AG), María José Zapata, a souligné l’importance de « l’union des voisins, des autres associations professionnelles et de la Chambre de commerce, car en travaillant ensemble, nous pouvons réaliser cela et bien d’autres choses ».

Après avoir visité chacun des stands, le maire de Valparaíso, Jorge Sharp, a déclaré que « cette foire est très importante, car c’est une initiative d’activation économique pour la petite économie et l’entrepreneuriat. Il y a plus de 10 entreprises qui occupent l’espace public de la Plaza Mena, retirent les tables et créent un véritable parc gastronomique pour les enfants, avec de la musique live pendant cette belle journée du samedi à Valparaíso.

Ce sont les voisins qui ont le plus apprécié la foire. C’est ce qu’a dit Carla Tobar. «Je trouve cela super intéressant et divertissant, car cela soutient les entreprises locales du secteur. Ici, il y a plein de restaurants, beaucoup d’innovation dans la nourriture et dans les plats de petites entreprises dédiées à la gastronomie. Je trouve très intéressant le fait que tout le monde se réunisse ici et collabore les uns avec les autres », a-t-il commenté.

SALON FÉMINISTE

Savons, bougies, mouchoirs, agendas et produits pour animaux de compagnie, entre autres, constituaient la diversité des produits proposés dans les sept stands qui composaient la foire féministe « Manos porteñas », située sur la place Bismarck.

La représentante de ce groupe, Lilian Cáceres, a expliqué qu’« il s’agit d’une organisation uniquement composée d’artisanes qui fabriquent leurs propres produits. Nous sommes encore un petit groupe et aujourd’hui tout s’est bien passé pour nous, nous ne pouvons pas nous plaindre, car il y avait tellement de touristes.”

Après avoir visité chacun des stands, le maire Jorge Sharp a souligné le soutien apporté à ce groupe par la Délégation Territoriale, permettant à ses membres de rendre visibles et de vendre leurs produits dans ce type d’instances communautaires.

ENCRE D’ÉTÉ 2024

L’un des rendez-vous les plus attendus du week-end a été la plus grande foire d’expositions de tatouages ​​du Chili, « Summer Ink 2024 », qui a célébré sa 10e édition au VTP, avec plus de 130 artistes nationaux tatouant en direct, en plus des DJ et de la musique, de la nourriture. camions, magasins spécialisés, animations et concours.

Au salon, la participation de Karina Mardones, créatrice du tatouage “El Vuelo”, s’est distinguée. «Ce que j’aime le plus, c’est le néo traditionnel, qui consiste en un travail de couleur plutôt qu’en transitions et en valeurs linéaires. «J’aime faire toutes sortes de fleurs», a commenté le tatoueur.

Daniel Cáceres, un jeune homme qui a voyagé spécialement de Puchuncaví pour cette foire, a déclaré que “le tatouage est un art super beau, et j’ai aussi beaucoup d’amis dans le domaine, donc je suis heureux de jeter un coup d’œil ici”.

L’un des aspects pertinents de ce type d’initiative est l’espace accordé aux expressions artistiques pour tous les goûts et à l’activation économique. C’est ce qu’a souligné la responsable de la Direction du Développement Communautaire (DIDECO), Carla Meyer. «En termes économiques, Valparaíso Summer Ink est déjà une icône de Buenos Aires. Depuis des années, ils exercent cette activité qui dynamise un métier assez important et puissant dans notre communauté, comme le tatouage. De même, un impact est généré sur les jeunes qui participent à ce type d’activités, à la fois en tant que tatoueurs et assistants”, a déclaré Meyer.

-

PREV Les militants justicialistes de Corrientes rejettent la loi des bases
NEXT Le Bureau du Médiateur national enquête sur la situation réglementaire du vaccin AstraZeneca