Gouverneur Osvaldo Jaldo Ce mercredi, il a participé au début de la récolte n°51 à la Coopérative de producteurs d’agrumes Tafí Viejo (COTA), connue pour la production de dérivés du citron.
Chaque année, l’entreprise transforme plus de 65 000 tonnes de citrons qui sont transformés en trois produits principaux : des jus concentrés, des huiles essentielles et des écorces de citron déshydratées. Egalement, d’autres sous-dérivés : essence de citron en phase aqueuse et phase huileuse et huile de citron distillée.
Avec le gouverneur, ils étaient Pablo Padillaprésident de l’Association des Citrus du Nord-Ouest Argentin (ACNOA) ; Francisco Médinaprésident du COTA ; Miguel Paz Posse délégué du conseil d’administration de COTA; dirigeants, producteurs et salariés.
De même, il y avait le Secrétaire de Production, Eduardo Castro; le législateur Roque Álvarez, le responsable de l’IPACyM, Régino Racedo; le président de la Station Expérimentale, Roberto Sánchez Loria ; et le secrétaire d’État aux Relations internationales et commerciales, Virginie Avila.
Le Gouverneur a remercié tous ceux qui, directement et indirectement, contribuent à ce que la coopérative puisse réaliser son objectif. “Merci à ceux qui misent beaucoup sur l’activité des agrumes ici, qui génère plus de 35 000 emplois et génère des devises étrangères”, a-t-il déclaré.
“Chaque récolte a ses particularités qui vont du climat, de la récolte, des conditions dans lesquelles les citrons arrivent, de la taille, des conditions sanitaires et aussi de l’industrie qui doit rivaliser dans une économie mondialisée, avec différents marchés et pays dans le monde”, a-t-il déclaré. a déclaré Jaldo et a poursuivi : “En ce sens, nous devons nous préparer, les coopératives, les entreprises privées, les multinationales, les petits et moyens producteurs doivent être ensemble, pour que nous puissions avoir une récolte d’agrumes raisonnable en 2024.”
Dans ce cadre, le Président a déclaré : « Nous sommes parvenus à rendre le gouvernement disponible comme nous le faisons avec toutes nos économies régionales. « Nous sommes prêts à parier gros pour que, dans cette récolte qui s’annonce difficile, nous puissions travailler ensemble et avoir une récolte raisonnablement bonne en fin de saison. »
Et de conclure : “Jusqu’à ce que nos produits soient exportés, nous devons travailler, dialoguer et prendre des décisions ensemble, secteur productif, secteur industriel, secteur commercial, gouvernement provincial et gouvernement national”.
À son tour, Paz Posse a annoncé que cette année sera « une récolte avec de nombreuses difficultés, mais nous pensons que tout cela sera surmonté ».
Le directeur de l’entreprise a remercié le gouverneur pour sa présence et a déclaré : « Aujourd’hui, nous connaissons un problème de marché. Tucumán représente 65 % de la production industrielle mondiale, c’est donc un acteur très important dans ce contexte.
Et il a poursuivi : « Si l’on regarde la production industrielle d’autres pays ces dernières années, aucun d’entre eux n’a augmenté, seulement Tucumán. C’est pour cette raison qu’à un moment donné, la province a réalisé un petit surplus qui nous pèse aujourd’hui.
À cet égard, Paz Posse a déclaré que “si l’industrie de Tucumán s’organise et organise l’élimination de ces excédents, nous pourrons améliorer les prix de nos produits”. Et il a souligné le projet de loi portant création de l’Institut pour la Croissance et la Promotion du Citron (IFL), envoyé par le Gouvernement au Parlement.
“Nous avons le problème du jus, qui est aujourd’hui à son niveau de prix le plus bas depuis une série historique de 20 ans, donc c’est seulement la volonté de Tucumán de résoudre ce problème”, a-t-il conclu.
