Mener une vie saine va de pair avec une alimentation consciente au quotidien. Et c’est ce qui encourage Andrea Mancini avec son partenaire, propriétaires de EntreSano, un supermarché sain né en 2018 et qui a connu une croissance exponentielle. Ce mois-ci, elle a ouvert les portes de sa 7ème succursale.
«EntreSano C’est une entreprise qui a un but. En raison d’un historique de santé que nous avions avec notre fils (et sans solution médicale possible), après de nombreuses recherches nous avons trouvé la clé : lui proposer un régime anti-inflammatoire et ainsi, nous avons pu réduire de 80% sa pathologie. De là naît l’idée de proposer une proposition vraiment saine. Chaque télécabine est conçue et nous attribuons cet espace à des personnes ayant une pathologie ou un régime particulier, comme être végétalien, végétarien, etc. », ajoute le propriétaire.
Le nouveau EntreSano Il est situé Av. Martinolli 7986. L’espace de 600 m2, le plus grand commerce de produits sains du pays (qui sera agrandi plus tard pour avoir SUM où ils proposeront des conférences et des formations) dispose de son propre parking, de produits alimentaires, sans accès, vegan, végétariens, fitness, alimentation, cosmétiques, nettoyage durable, librairie et papeterie durables et motivantes. Selon le propriétaire, il s’agit d’un nouveau concept que propose la marque pour une expérience de shopping différente. Vous pouvez trouver des livres sur la gastro-entérologie, la cuisine saine, la santé et l’alimentation anti-inflammatoire, car « on peut avoir toute la nourriture saine du monde, mais il faut vraiment être en bonne santé physique et mentale ». Ils intègrent également des produits biologiques et agroécologiques.
«Je suis le directeur de EntreSano, Tous les produits qui entrent passent par moi, je me forme, j’étudie et je recherche pour avoir littéralement le meilleur du pays, nous sommes rigoureux, si ce n’est pas sain, ça n’entre pas. Les produits ou entreprises régionaux doivent être enregistrés et dans certains cas, nous les accompagnons et les aidons afin qu’ils puissent se conformer aux conditions du marché et leur fournir un espace dans le supermarché. Nous sommes devenus une référence dans le domaine de l’alimentation saine, nous travaillons avec environ 400 marques », précise-t-il. Andréa.
Ses autres succursales sont situées dans différents quartiers de la capitale cordouane et une en particulier est dédiée uniquement à la vente en gros. « L’ouverture à La Recta est née de la question d’offrir un service aux personnes de la zone nord ; nos clients nous ont demandé une succursale dans cette zone car il leur est difficile d’accéder à celles du centre. Même si nous avons toujours eu des expéditions vers toute la capitale de Cordoue, ils nous ont demandé une succursale », conclut-il. Andréa.
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