Ils préviennent qu’en Argentine, ce n’est pas la nourriture qui manque, mais plutôt l’organisation.
Les fondations et les organisations sociales jouent un rôle stratégique face à la crise alimentaire que traverse l’Argentine. Un exemple en est la Banque Alimentaire de Tucumán, une institution qui aide quotidiennement environ 50 000 personnes en situation de vulnérabilité dans cette province (soit l’équivalent de l’ensemble de la population des départements d’Alberdi et de Graneros).
« 60 % de ceux qui viennent en général sont des enfants et des adolescents », explique-t-il. Joséphine Correadirecteur exécutif de la fondation, en dialogue avec LA GACETA.
Après le tumulte autour des 5 000 tonnes de marchandises stockées dans les entrepôts de Buenos Aires et de Tafí Viejo, la Banque Alimentaire avait proposé de collaborer avec le Ministère du Capital Humain de la Nation pour réaliser la distribution de ces produits, profitant de sa présence. dans la plupart des districts du pays, a expliqué Correa. Cependant, le ministre Sandra Pettovello Il a opté pour la Fondation Conin. “C’est parfait, l’important c’est que la nourriture arrive”, a déclaré le directeur général.
Le représentant de l’institution a mis en garde contre « la situation délicate » que traverse l’Argentine et a souligné le travail réalisé par la Banque alimentaire, en collaboration avec les organisations sociales, pour venir en aide à près d’un million de personnes dans tout le pays. « Nous entretenons une relation de collaboration », a-t-il décrit à propos du travail qu’ils accomplissent, qui comprend des cours de formation – par exemple pour les chefs professionnels – et d’autres activités communes.
Les millionnaires perdent
Au-delà du scénario de crise économique, Correa a prévenu qu’il n’y avait pas de pénurie alimentaire en Argentine. « En vérité, ce qui manque, c’est l’organisation. Il est certifié que chaque année, 16 millions de tonnes de nourriture sont perdues dans le pays », a-t-il souligné. Et il a assuré que, même si l’on pouvait éviter que la moitié de cette nourriture ne soit gaspillée, cela suffirait « à couvrir la nourriture des personnes qui traversent une période difficile ».
LA GACETA l’a ensuite consulté au sujet des 150 000 cartons de lait en poudre dont la date de péremption est en septembre et qui étaient stockés dans les entrepôts de Tafí Viejo. « Avec le besoin dans la région, ce lait vient à manquer immédiatement. Avec une bonne capacité de distribution, en un mois il est liquidé, il peut être utilisé », a expliqué le représentant de la Banque Alimentaire.
