Dans un pays où la moitié de la population vit dans la pauvreté, voir des tonnes de fruits destinés à pourrir fait mal. Mais c’est malheureusement ce qui se passe aujourd’hui dans la zone de Villa del Rosario, Entre Ríos, avec la production de Mandarines créoles en raison de la baisse de la demande et du manque de marché pour les producteurs d’agrumes.
En revanche, les agriculteurs ils ne ferment pas leurs numéross : recevoir un prix de 40 à 50 dollars le kilo de mandarine ne couvre pas la totalité des coûts de production.
« Les pluies sont arrivées, accompagnées précisément du problème de la récession économique actuelle. Le pouvoir d’achat des gens a chuté, il s’est effondré, c’est ce que nous avons constaté, et donc il y a un peu plus de fruits mais moins de consommation”, a déclaré Elvio Calgaro, producteur de Chajarí et leader de la Fédération agraire argentine.
Selon votre estimation, La moitié de la production de mandarines créoles est restée sans possibilité d’expédition sur le marché en raison du manque de pouvoir d’achat des consommateurs.
“La pire chose qui puisse arriver à un producteur est de voir sa production jetée, car derrière chaque mandarin il y a beaucoup d’efforts, beaucoup de sacrifices”, a déploré Calgaro dans une interview à Radio Colonia.
Puisqu’il s’agit d’un aliment périssable, puisqu’il ne peut pas être envoyé au marché en raison du manque de demande, Les producteurs d’agrumes sont obligés de les récolter et de les jeter.a, puisqu’ils ne peuvent pas le vendre. Dans certains cas, ils ont même engagé des dépenses en caméra pour tenter de prolonger la durée de conservation du fruit en attendant un rebond de la consommation, mais dans tous les cas, ils ont dû le jeter. Le fait est que, s’ils restent sur les plantes, les insectes nuisibles pourraient proliférer et si on les laisse tomber, ils provoqueraient une acidification du sol.
Selon Calgaro dans des déclarations radiophoniques, la seule alternative dont ils disposent pour placer leur production et au moins économiser les coûts de carburant sont les usines de production de jus, mais actuellement elles sont saturées de matières premières et ne peuvent plus en absorber. jus d’orange pour le marché extérieur en raison de son bon prix. Aujourd’hui, l’exportation de fruits frais n’est pas réalisable en raison du manque de compétitivité.
Il convient de noter que 70% de la production nationale de mandarines est consommée fraîcheSoit 20 % vont à l’industrie et 10 % à l’exportation.
“Il y a un sérieux problème de consommation, il n’y a pas de force, car si aujourd’hui on vous paie 150 pesos le kilo, l’usine ne ferme plus les chiffres même à 150. Devant vous vous avez un litre de diesel qui coûte 1.300 pesos à l’intérieur. De combien de kilos de mandarines faut-il pour acheter un litre de diesel ? Et bien, nous sommes compliqués, car tous les coûts s’additionnent. On commence comme ça, on a peur que cela arrive à une autre production, à une autre variété. cela dure dans le temps », explique l’agrumiculteur.
