Il collagène C’est une protéine présente en abondance dans le corps humain, constituant environ 30 % des protéines totales. Il se situe principalement au niveau des os, de la peau, des muscles, des tendons et des ligaments, où il joue une fonction essentielle en apportant structure, résistance et élasticité.
De plus, le collagène joue un rôle crucial dans régénération des tissus, la protection des organes et le soutien du système immunitaire. Avec le vieillissement, la production de collagène diminue, ce qui peut contribuer à l’apparition de rides, faiblesse articulaire et autres signes du vieillissement.
Cependant, comme nous le savons tous, sa production commence à diminuer progressivement après l’âge de 25 ans, même si avec de bonnes habitudes et des aliments qui la fournissent, il est possible de ralentir considérablement sa perte.
En réalité, même si beaucoup de gens ne le savent pas, collagène qui existe dans le corps n’est pas un seul tilleul, mais, en réalité, il y a au moins 28 types de collagène, identifiés par des chiffres romains de I à XXVIII, selon leur séquence dans la découverte et chacun remplit des fonctions différentes.
Cependant, s’il est vrai qu’il en existe de nombreux types, il n’y en a que quelques-uns que l’on trouve en beaucoup plus grande abondance et ceux qui remplissent les fonctions les plus importantes. Parmi ceux-ci figurent les suivants :
- Collagène de type I : C’est le plus abondant et on le retrouve dans la peau, les os, les tendons et les tissus fibreux.
- Collagène de type II : Présent dans le cartilage, où il offre une résistance à la pression.
- Collagène de type III : Il est localisé dans les organes et la peau, souvent en même temps que le type I.
- Collagène de type IV : Il fait partie des lames basales, qui sont des couches spéciales de cellules présentes dans divers tissus et organes.
- Collagène de type V : On le trouve dans les couches de cellules de la peau, dans les cheveux et à la surface des cellules.
Chaque type de collagène a une structure et une fonction spécifiques, jouant un rôle crucial dans l’intégrité structurelle et fonctionnalité des tissus et des organes dans lequel on le trouve. Il convient de mentionner que les aliments qui aident à sa production ainsi que les suppléments favorisent la production de tous types, il n’est donc pas possible d’avoir plus de concentration d’un seul.
Dans le cas du collagène cosmétique, il est possible qu’il existe des crèmes dans lesquelles une plus grande proportion de collagène de type I est concentrée, ce qui améliore l’apparence de la peau.
Pour prévenir le déclin du collagène, il est conseillé d’adopter un ensemble d’habitudes saines et d’ajustements alimentaires. Ces stratégies peuvent aider à maintenir une production adéquate de collagène dans le corps :
- Protection solaire: Une exposition excessive au soleil peut endommager le collagène de la peau. Porter un écran solaire et éviter une exposition prolongée au soleil, en particulier pendant les heures de pointe, peut aider à protéger le collagène existant.
- Alimentation équilibrée: Manger des aliments riches en vitamine C, comme les agrumes, les baies, les kiwis et les légumes à feuilles vertes, peut favoriser la synthèse du collagène. La vitamine C agit comme cofacteur dans la production de collagène. Les aliments riches en protéines, comme les viandes, les œufs, les légumineuses et les noix, sont également importants car ils fournissent les acides aminés nécessaires à la production de collagène.
- Évitez la fumée de tabac et la pollution : Ces facteurs peuvent augmenter les dommages causés aux cellules de la peau, affectant ainsi la production et la dégradation du collagène.
- Hydratation : Rester bien hydraté est essentiel pour une peau saine et une production de collagène.
- Supplémentation : Dans certains cas, une supplémentation en collagène peut être bénéfique, notamment chez les personnes âgées dont la production naturelle de collagène a diminué. Il est toutefois conseillé de consulter un professionnel de santé avant de débuter toute supplémentation.
- Exercice physique: Une activité physique régulière peut contribuer à améliorer la circulation et la production de collagène, en plus d’autres bienfaits généraux pour la santé.
- Évitez le sucre et les glucides raffinés : Ceux-ci peuvent interférer avec la capacité du collagène à se réparer.
Adopter ces habitudes peut contribuer de manière significative à préserver les niveaux de collagène dans le corps, favorisant ainsi une meilleure santé de la peau, des articulations et des tissus en général.
