L’agriculture de la zone centrale est confrontée à de nombreux défis climatiques qui peuvent affecter la production de diverses cultures. L’un des phénomènes les plus redoutés par les agriculteurs est l’apparition du gel, qui peut avoir des conséquences dévastatrices sur les arbres fruitiers comme les avocatiers, les agrumes et autres arbres fruitiers.
Cette année, selon les prévisions météorologiques, le Chili connaîtra une forte présence du phénomène La Niña, avec un régime de précipitations faible par rapport aux années précédentes et la présence de gelées intenses mais de courte durée. Cela représente un défi supplémentaire pour les agriculteurs, car le gel peut avoir un impact encore plus important sur la production de fruits et légumes.
Le gel peut avoir plusieurs effets négatifs sur les arbres fruitiers et la production fruitière. L’un des impacts les plus immédiats est l’endommagement des tissus végétaux, qui peut provoquer la nécrose des feuilles, des branches et même des fruits en développement. De plus, le gel peut affecter la croissance et le développement normaux des arbres, ce qui peut réduire le rendement et la qualité des fruits récoltés.
Un autre effet néfaste du gel sur les cultures fruitières est le retard de la floraison et de la nouaison. Les basses températures peuvent inhiber la floraison ou endommager les fleurs, ce qui entraîne la formation de moins de fruits. Cela peut avoir des conséquences importantes sur la production totale de la saison et sur les revenus des agriculteurs.
Outre l’impact direct sur la production, le gel peut générer des coûts supplémentaires pour les agriculteurs en termes de mesures de protection et de gestion des risques. De nombreux agriculteurs investissent dans des systèmes d’irrigation par aspersion ou installent des systèmes de chauffage pour protéger leurs cultures pendant les nuits froides, ce qui augmente les coûts de production et réduit la rentabilité.
Face à ce scénario, il est crucial que les agriculteurs de la zone centrale mettent en œuvre des stratégies de gestion des risques et d’adaptation pour atténuer les impacts du gel sur les cultures fruitières. Cela peut inclure la sélection de variétés plus résistantes aux basses températures, l’installation de systèmes de protection tels que des filets antigel et la diversification des cultures pour réduire la dépendance économique à l’égard d’une seule culture.
De plus, des systèmes d’alerte précoce et des prévisions météorologiques précises sont essentiels pour aider les agriculteurs à prendre des décisions éclairées sur la gestion de leurs cultures en cas de conditions météorologiques défavorables. La collaboration entre les institutions gouvernementales, les organisations agricoles et le monde universitaire est essentielle pour développer et promouvoir des pratiques agricoles durables et résilientes au changement climatique.
Dans les programmes d’ingénierie agricole et de technicien agricole du Duoc UC, siège de Valparaíso, nous préparons nos étudiants aux techniques de prévention et de gestion des actions pour protéger les dommages causés par le gel et réduire les dommages causés par ceux-ci, dans le but que dans le monde du travail innover et développer des mécanismes efficaces de gestion du gel, qui représentent un défi important pour l’agriculture dans le centre du Chili, mais avec des mesures adéquates de gestion des risques et d’adaptation, afin que les agriculteurs puissent minimiser les impacts négatifs et assurer la durabilité à long terme de leurs cultures.
