La belle ville de Salta qui teint la terre en rouge pour ses poivrons

La belle ville de Salta qui teint la terre en rouge pour ses poivrons
La belle ville de Salta qui teint la terre en rouge pour ses poivrons
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9 juin 2024 – 13h05 Par Verónica Pereyra

Pour ceux qui pensent aux vacances ou qui souhaitent profiter d’un long week-end pour s’évader, l’Argentine offre de multiples options touristiques pour tous les goûts à travers le pays. À cette occasion, La recommandation est Payogasta, à Salta.

Cette petite ville, avec environ 400 habitants, fait partie du célèbre itinéraire de la Route 40, qui traverse le pays du sud au nord. Elle est connue pour ses impressionnants plats rouges, résultat de la production abondante de poivrons. En effet, à la fin de l’automne, les collines se couvrent de poivrons séchant au soleil.

Ce n’est pas seulement un lieu de passage ; Les touristes peuvent profiter de ses ruisseaux cristallins et des vues incroyables sur les collines qui entourent la ville. Il y a plusieurs endroits à explorer, et Une autre particularité est que Victorino De la Plaza, ancien président de la Nation, est né ici.

Où est Payogasta (Salta)

C’est une ville du département de Cachi, dans la province de Saltasitué au km 4 520 de la route nationale 40, à 15 km au nord de Cachi, 147 km de la capitale Salta et 1 600 de Buenos Aires. Il est situé au milieu de la vallée Calchaquí et au centre du parc national Los Cardones, à 2 596 mètres d’altitude. Le hameau compte quelques pâtés de maisons où se détachent quelques bâtiments anciens.

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Payogasta devient rouge à la fin de l’automne

Que puis-je faire à Payogasta, Salta

Malgré sa petite taille, Payogasta possède plusieurs attraits :

  • Parc national Los Cardones: protège différents écosystèmes où se détachent les grands et vieux cardons.
  • Meule: point de vue à 3 348 mètres d’altitude, un jalon dans l’histoire du lieu. Il est situé avant l’entrée dans la vallée le long de la ligne droite Tin Tin.
  • Vallée Enchantée: L’entrée est située au km 62 de la route provinciale Nº33. Altitude : 3 225 m au dessus du niveau de la mer. L’entrée des véhicules est limitée et le sentier piétonnier fait 4 km de long. Durée : 2 heures.
  • Œil de condor: Elle est située au km 80, sur la ligne droite Tin Tin (Route provinciale 33).
  • Chemin du passé: L’entrée de la route est située au km 90, sur la ligne droite Tin Tin (Route provinciale 33). Durée : 20 minutes.
  • Séchoirs à poivre: sa production pour la fabrication de paprika et autres épices est l’une des activités économiques de la région. Pendant les mois de février à mai, les poivrons sèchent au soleil et donnent une vue pittoresque de rouge sur de grandes surfaces. Les poivrons doivent être séchés plusieurs jours pour ensuite faire le paprika.
  • Ligne d’étain: Il s’agit d’un secteur de la route provinciale 33 d’environ 20 kilomètres de long, tracé dans une ligne droite parfaite entre de beaux cardones et des vues sur différentes collines. La ligne droite Tin Tin traverse le parc national Los Cardones et il est recommandé de conduire avec prudence en raison du passage d’animaux sauvages.
  • La colline de l’évêque: Il s’agit d’une route de montagne avec des courbes et une corniche faisant partie de la route provinciale 33. Le parcours fait un peu plus de 25 km. Elle est considérée comme l’une des routes les plus belles et les plus pittoresques du nord de l’Argentine. Cette route panoramique commence dans la Quebrada del Escoipe (2 000 mètres d’altitude) et se termine à Piedra del Molino (3 348 mètres d’altitude). Une visite qui vaut la peine d’être prise. Il est recommandé de conduire avec prudence, en respectant les panneaux de signalisation et les limitations de vitesse.

Comment se rendre à Payogasta, Salta

De Salta, vous devez emprunter la route nationale 68 jusqu’à Chicoana et de là continuer le long de la pittoresque route provinciale 33 qui traverse la Quebrada de Escoipe et la célèbre Cuesta del Obispo et le détroit de Tintin. La visite peut se faire en voiture ou en bus.

À son tour, le voyage De Buenos Aires à la capitale Salta peut se faire en voiture, un trajet d’environ 20 heures.en bus longue distance, ou en avion, ce qui prend un peu plus de 2 heures de vol.

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