Marcelo Tinelli et Milett Figueroa Ils sont arrivés vendredi 3 mai à Mendoza et sont toujours en route. En plus de se détendre et de profiter des beautés et du confort de l’un des meilleurs hôtels du pays, le couple fait une intéressante visite œnologique et gastronomique de plusieurs des établissements les plus primés.
Situé face à la cordillère des Andes, à Luján de Cuyo, l’hôtel élégant et paradisiaque dans lequel vous séjournez dispose de 17 chambres et villas, est membre des Relais & Châteaux depuis 2008 et a été nommé Resort n°1 en Amérique du Sud par Travel. + Magazine Loisirs 2022.
Marcelo est un amoureux du monde du vin, et aussi un grand connaisseur ; et il voulait partager cette passion avec Milett. Lors de leur deuxième jour dans la province de Cuyo, ils ont visité la cave Viña Cobos.
À leur arrivée, ils ont été reçus par José Antonio Giménez, le directeur général, la principale vigneronne Diana Fornasero, et Macarena Esteller, responsable du marketing de la cave, qui ont accompagné Milett et Marcelo dans une visite intéressante, qui comprenait des tests des élixirs qu’ils sont toujours dans les réservoirs et les barils.
C’est alors qu’ils se promenaient à l’extérieur de la cave et au milieu du paysage montagneux typique de Mendoza, que Tinelli a décidé d’avouer son amour à Milett en public. Le chauffeur a exprimé dans ses histoires Instagram sa joie de visiter Viña Cobos avec son amour, Milett.
Marcelo lui-même était également chargé de montrer sur ses réseaux sociaux une vidéo compilée d’images et de moments de la journée, dans laquelle on voit qu’avec José, Diana et Macarena de Viña Cobos, il a apprécié chaque instant et en même temps il était extrêmement intéressé par le processus et par les vicissitudes du millésime 2024 Ci-dessous, vous pouvez voir la vidéo en question :
Après la visite, place à une dégustation super premium en cave. Ils ont dégusté environ onze vins et Marcelo a découvert le concept particulier des visites à Viña Cobos et la proposition de la zone touristique. Pour cette raison, parallèlement à la dégustation de vins, il a essayé les collations qu’ils proposent spécialement pour l’accompagner.
La surprise a été un déjeuner impressionnant spécialement préparé pour les tourtereaux avec l’intervention d’Azafrán, le restaurant du chef Sebastián Weigandt, récompensé d’une étoile Michelin. Le menu était le suivant :
– Truite séchée au gel de citron et crème de pomme
VINCULUM CHARDONNAY 2022
CHARDONNAY DOMAINE ZINGARETTI 2021
– Crème de patate douce, ragoût de porc, caramel salé et chips
VINCULUM MALBEC 2019
ZINGARETTI DOMAINE MALBEC 2019
– Fainá de pois chiches, confiture de poivrons, champignons, longe salée
HOBBS ESTATE MALBEC 2020
CHAÑARES DOMAINE MALBEC 2019
– Filet affiné au Koji, tomates confites, demi-glace au chocolat
CABERNET SAUVIGNON HOBBS DOMAINE 2019
CHAÑARES DOMAINE CABERNET FRANC 2019
– Cannellonis aux poivrons rôtis, farcis de queue braisée
COBOS MALBEC 2020
VOLTURNÉ 2020
Il y avait aussi des Apollos, des fruits de saison, du café et des petits fours.
L’un des vins les plus plébiscités par Marcelo ? Le Volturne.
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