Les champs agricoles verts du sud de la Roumanie se sont teintés de jaune alors que des rangées et des rangées de ce qui semble être des plants de colza ou de canola ont fleuri. L’OLI (Operational Land Imager) du satellite Landsat 8 a capturé ces touches de couleur près du confluent de l’Olt et du Danube le 12 avril 2024.
Les plants de colza et de canola font partie de la famille des Brassica, qui comprend également les choux et les moutardes. Ils produisent des grappes de petites fleurs jaune brillant qui, en masse, recouvrent des champs entiers d’or.
Les fleurs jaunes se développent en gousses minces ressemblant à des gousses de pois contenant de petites graines riches en huile. Une fois extraite, l’huile est utilisée dans une variété de produits chimiques, de biocarburants, d’aliments et d’autres applications industrielles. L’huile de canola, couramment utilisée en cuisine, est dérivée d’un cultivar de colza sélectionné pour avoir une faible teneur en acide.
Au cours d’une année typique, la Roumanie produit 10 pour cent des céréales et des oléagineux de l’Union européenne, selon la Commission du commerce international. Outre le colza, les principales cultures roumaines sont le tournesol et le soja, ainsi que le maïs, le blé et l’orge. Sa production annuelle d’oléagineux est sensible à la sécheresse et à la chaleur et a connu d’importantes variations ces dernières années.
Alors que l’UE dans son ensemble produisait 23 pour cent du colza mondial en 2023, le Canada et la Chine arrivent en tête de liste des plus grands pays producteurs de colza et de canola, produisant respectivement 21 et 17 pour cent cette année-là. Les satellites ont capturé des images de vastes champs fleuris dans les deux pays. La saison des fleurs jaunes au Canada survient plus tard dans l’année que dans l’UE, tandis que celle de la Chine a lieu plus tôt.
Images de l’Observatoire de la Terre de la NASA par Lauren Dauphin, utilisant les données Landsat de l’US Geological Survey. Histoire de Lindsey Doermann.
