Les rapports des analystes d’EastFruit du 6 mai ont mis en évidence une tendance inquiétante sur les marchés de l’oignon d’Ouzbékistan et du Tadjikistan, où les prix de la nouvelle récolte ont chuté à des niveaux record. Cette forte baisse des prix a ébranlé les producteurs de légumes locaux, car les grossistes ne paient désormais que 0,10 à 0,12 dollars le kilogramme pour des oignons de haute qualité, triés et emballés. Même les produits directement issus des champs atteignent des prix encore plus bas, ce qui représente un coup dur pour les moyens de subsistance des agriculteurs. Chose surprenante, une tonne d’oignons de la récolte 2024 peut désormais être achetée sur le marché de gros pour seulement 100 dollars.
La situation est particulièrement désastreuse au Tadjikistan, où une interdiction informelle sur l’exportation d’oignons et de carottes a été inexplicablement introduite en février. Par conséquent, les prix au Tadjikistan sont encore plus bas qu’en Ouzbékistan, sans aucune indication pour l’instant d’une levée de l’interdiction.
Les comparaisons avec les années précédentes soulignent encore davantage la gravité du ralentissement actuel. Il y a à peine un an, les prix de l’oignon étaient trois fois plus élevés et en 2022, ils étaient 2,2 fois plus élevés que les prix actuels. Il est remarquable que les prix des oignons de la récolte 2023 en Ouzbékistan dépassent désormais ceux des oignons précoces de la nouvelle récolte. Cette disparité est révélatrice de la baisse sans précédent des prix de la récolte en cours.
A l’inverse, au Tadjikistan, les prix des oignons primeurs sont légèrement supérieurs à ceux de la récolte de l’année dernière. Cependant, l’abondance d’oignons bon marché de l’année précédente a conduit à une situation où leur prix ne baisse plus, tandis que les oignons précoces de la nouvelle récolte continuent de subir une dépréciation.
Les analystes prédisent que la récolte d’oignons précoces en Ouzbékistan et au Tadjikistan sera relativement élevée, ce qui dissuadera les espoirs d’une reprise significative des prix dans les semaines à venir. Les acteurs du marché sont prudemment optimistes quant à une éventuelle hausse des exportations d’ici la mi-mai, ce qui pourrait contribuer à stabiliser les prix de l’oignon dans les pays d’Asie centrale. Les attentes sont toutefois tempérées, car un retour aux niveaux de prix observés lors des saisons précédentes semble peu probable.
Daryo avait précédemment indiqué que la crise était enracinée dans un extraordinaire excédent d’oignons, aggravé par des exportations exceptionnellement élevées en 2023. L’Ouzbékistan a exporté un chiffre étonnant de 95 % de sa récolte d’oignons vers les marchés de l’Union économique eurasienne, soit 222 800 tonnes entre la mi-mars et la fin juin. à elle seule, un chiffre notable de 53% ressort par rapport à l’année précédente.
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