Ce délice chocolaté est idéal pour les amateurs de douceurs, il est également très simple à réaliser et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.
Volcan Nutella. Photo : X
L’arrivée des basses températures réveille généralement les envies des gens, notamment pour les sucreries. Pour satisfaire ce désir, il y a un dessert exquis chargé de chocolat que personne ne peut manquer.
Le volcan Nutella est un délicieux dessert qui combine l’irrésistible tartinade aux noisettes Nutella avec une génoise moelleuse qui fond lorsqu’on la coupe avec une cuillère et libère un coeur plein de saveur de chocolat fondu.
Volcan Nutella. Photo : X
Préparer cette recette exquise est très simple et seulement 6 ingrédients sont nécessaireset l’un d’eux est facultatif :
- 2 oeufs
- 1 jaune
- 50 ml de crème de lait
- 350 g de Nutella
- 2 cuillères à soupe de farine nature
- Beurre et sucre en poudre pour décorer (facultatif)
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Pas à pas : la recette du volcan Nutella
En seulement neuf étapes, les amoureux doux peuvent avoir un délicieux dessert Plein de saveurs à déguster après un bon repas :
Cuisiner. Photo de : Unsplash
- Préchauffer le four à 200°C.
- Beurrer les moules résistants à la chaleur et les saupoudrer de farine pour faciliter le démoulage ultérieur des volcans.
- Dans un bol, battez les œufs et le jaune. jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Ajoutez la crème de lait et continuez de battre.
- Ajoutez le Nutella et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Tamisez la farine sur le mélange Nutella et remuez soigneusement jusqu’à ce qu’il ne reste plus de grumeaux. Ne pas trop mélanger pour éviter que la pâte ne durcisse.
- Versez la pâte dans les moules préparés en les remplissant aux trois quarts.
- Disposez les moules sur une plaque allant au four et cuire au four pendant 12-15 minutesou jusqu’à ce que les bords soient fermes mais que le centre soit encore un peu mou.
- Retirez délicatement les volcans du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les démouler.
- Saupoudrer de sucre en poudre et décorer d’une cuillerée de Nutella chaud au centre de chaque volcan.
