l’endroit où il a dîné avec Obama et Spielberg

l’endroit où il a dîné avec Obama et Spielberg
l’endroit où il a dîné avec Obama et Spielberg
-

Bruce Springsteen Il continue sa tournée en Espagne. Le légendaire chanteur de rock a débarqué ce mardi à Barceloneoù il tiendra deux concerts : ce jeudi 20 et samedi 22 juin. Ces deux représentations, qui auront lieu à l’Estadi Olímpic de Barcelone, font partie de sa tournée mondiale The E Street Band 2024 et espère. pour révolutionner tous ses fans.

Springsteen est en Espagne depuis le 11 juin. Et l’artiste américain a d’abord fait escale à Madrid avec votre visite. Le chanteur s’est produit au Stade Métropolitain Civitas à trois reprises, les 12, 14 et 17 juin. “Je veux que ce soit une expérience extrême”, a-t-il déclaré lors de son premier concert en Espagne devant plus de 50 000 spectateurs.

Le Boss répétera encore deux nuits de magie cette semaine, en l’occurrence à l’Estadi Olímpic de Barcelone. L’artiste revient ainsi à Barcelone un peu plus d’un an après sa dernière visite. C’est là qu’il commence sa tournée européenne en 2023avec deux concerts qui ont eu lieu le 28 et 30 avril et dans lequel il devait également accrocher l’enseigne de épuisé.

Bruce Springsteen lors du concert au Metropolitano.

EFE / Juanjo Martín

Le légendaire chanteur de rock est amoureux de Barcelone et de sa gastronomie. Cela a été démontré à cette occasion, lorsqu’il a visité différents restaurants renommés de la ville. Mais il y en a un qui s’est démarqué parmi tous. Il s’agit de Aimer Barcelonesitué dans la Hôtel El Palace Barcelone, situé sur la Gran Via de les Corts Catalanes, au numéro 668, au cœur du quartier de L’Eixample.

Le Patron ne s’est pas rendu au restaurant seul avec son équipe, mais il a plutôt souhaité vivre cette expérience gastronomique unique en compagnie de deux célébrités, nul autre que l’ancien président des États-Unis. Barak Obama et le cinéaste Steven Spielberg. Les trois amis ont dîné dans ce restaurant exclusif de Barcelone accompagnés de leurs épouses.

Une brasserie de luxe

Amar Barcelona a ouvert ses portes en 2022 avec l’aide du Sévillan Rafa Zafra et ses partenaires Anna Gotanegra et Ricardo Acquista. Le chef est célèbre pour avoir été chef de cuisine à El Bulli et pour avoir obtenu deux étoiles Michelin dans l’un de ses restaurants. Actuellement, il dirige Estimar, à Barcelone et à Madrid, ainsi que Casa Jondal à Ibiza. En mai dernier, elle a également ouvert deux restaurants au sein du NH Collection Madrid Eurobuilding.

Avec le prestigieux chef aux commandes, Amar Barcelona est devenu un espace de référence pour la gastronomie de la ville. Le restaurant, un brasserie luxe, tire son nom de « l’amour » pour la ville, ainsi que de la passion de Zafra pour les fruits de mer. “Aimer Barcelone, c’est aimer la mer, la Méditerranée, nos cultures et nos traditions”soulignent-ils sur leur site Internet.

Le menu de l’Amar Barcelona est principalement composé de fruits de mer, en accordant une importance particulière aux caviar et huîtres. Mais il comprend également des plats typiques de la cuisine catalane traditionnelle, des grillades et des plats de montagne, comme les petits pois aux tripes de morue, le taureau noir et la truffe printanière ou les cannellonis de crabe, le jus de poulet et sa peau croustillante.

Le restaurant propose une carte des vins de la sommelière Laura Domènech et une sélection de desserts de la chef Judith Moreu. Tout cela fait de son offre gastronomique l’une des plus exclusives de Barcelone. Pour y assister, il est préférable de réserver. Veuillez noter que pendant les mois d’été, le restaurant Il est ouvert uniquement pendant les heures de dîner (de 19h00 à 22h30).

Lors de sa visite il y a un an, Obama a été tellement impressionné par les plats de Zafra qu’il est même allé dans sa cuisine pour dire au chef qu’il avait mangé l’un des meilleurs dîners de votre vie.

Il ne fait aucun doute qu’Amar Barcelona pourrait être l’une des étapes obligatoires de Springsteen lors de son séjour à Barcelone cette semaine. Vous pouvez également répéter dans d’autres restaurants de la région que vous avez visités à l’époque, comme Abaquede Jordi Cruz, Terrasse Martínez ou Quo Vadis.

-