Nouvelle ligne de barriques inaugurée à la Cervecería Bucanero SA à Holguín

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En présence du ministre de l’Industrie alimentaire, Alberto López Díaz, du président de CORALSA Nelson Areas Moreno, du directeur général de la Cervecería Bucanero SA Erick Williams Abreu et des plus hautes autorités de la province de Holguín, une nouvelle ligne de barriques a été inauguré dans l’usine brassicole de ce territoire.

Dans ce cas, il s’agit du lancement de la deuxième ligne au cours des 27 années d’existence de Cervecería Bucanero SA ; dans le cadre d’un projet qui vise à élargir l’offre de produits sur le marché national et à atteindre des secteurs tels que le tourisme de manière plus efficace.

Après près de trois ans de processus de fabrication et sous la marque italienne COMAC, cet investissement se présente sous la forme de fûts de 30 et 50 litres d’une capacité de 190 mille hectolitres par an ; où sont produites les marques Cristal, Bucanero et Cristal Extra.

Selon les propos de Luis Miranda, directeur technique de Cervecería Bucanero SA ; Cette nouvelle ligne est capable de produire 75 barils par heure, ce qui double la capacité de production, un fait sans précédent dans l’usine brassicole de la province de Holguín.

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