Une étude réalisée par le magazine La Lancette révèle que plus de 50 pour cent des décès dans le monde ont leur origine dans de mauvaises habitudes de vie, directement liées à l’alimentation. D’où l’insistance de l’Organisation mondiale de la santé, l’OMS, sur le fait qu’une nutrition inadéquate représente l’un des principaux risques pour la santé dans le monde et un fardeau pour les systèmes de santé.
Au milieu de ce panorama sérieux naît l’alliance Food with Purpose, une initiative qui rassemble sept organisations du secteur de la santé en Colombie axé sur la sensibilisation de la population à l’importance d’une bonne gestion nutritionnelle. Les experts de ce projet partagent un ABC avec des recommandations pour gérer une nutrition adéquate de l’enfance à la vieillesse.
Nutrition chez les enfants : la base d’une vie saine
Une nutrition adéquate pendant l’enfance est essentielle pour assurer une croissance et un développement sains et a un impact significatif sur la santé à long terme.
Son importance est telle que Tout trouble nutritionnel survenant pendant la grossesse et au cours des deux premières années de vie doit être traité le plus tôt possible. car les carences nutritionnelles pendant cette période peuvent augmenter la morbidité et la mortalité et en général la santé des enfants.
Le rapport mondial Améliorer la nutrition infantile : un impératif réalisable pour le progrès mondial L’Unicef souligne que l’état nutritionnel est garanti non seulement dans la mesure où l’accès est généré à une alimentation riche en nutriments, mais également à des services de santé adéquats, à un assainissement et à de bonnes pratiques d’hygiène.
Tenant compte du fait que la malnutrition pendant l’enfance augmente le risque de surpoids et de maladies chroniques à l’âge adulte, Les dirigeants de l’alliance Purposeful Eating conseillent « d’effectuer des examens médicaux périodiques dès les premiers stades de la vie ; « La détection précoce des carences nutritionnelles nous permet d’intervenir à temps et de garantir un développement optimal. »
Maintenir de bonnes habitudes dans la vie d’adulte
Bien que les besoins énergétiques et nutritionnels élevés se stabilisent à l’âge adulte par rapport à l’enfance, il reste essentiel de maintenir des habitudes saines et un mode de vie actif pour assurer le bien-être et, surtout, prévenir le développement ou la progression de maladies chroniques.
« Sur la base du diagnostic de malnutrition chez les adultes, nous suggérons le développement et les interventions visant à atteindre un état nutritionnel adéquat, notamment l’augmentation de la consommation d’aliments riches en nutriments, des modes de vie plus actifs et plus sains, l’amélioration des soins médicaux, la sécurité alimentaire et d’autres soins. des alternatives avec un accent sur la communauté », ont assuré les dirigeants.
Vieillir en bonne santé ?
Cette étape comporte des défis nutritionnels tels que la perte d’appétit, des difficultés à manger, des maladies chroniques et l’utilisation de plusieurs médicaments, qui affectent directement la santé physique. Des études montrent que la prévalence de la malnutrition chez les personnes âgées aux États-Unis et en Europe est de 25 à 35 %, mais en Colombie, elle peut atteindre 50 pour cent, ce qui rend crucial de relever ces défis pour garantir un vieillissement en bonne santé.
Une bonne gestion nutritionnelle pour cette tranche d’âge contribue non seulement à prévenir les maladies chroniques telles que le diabète ou l’hypertension, mais a également un impact significatif sur la fonctionnalité physique et mentale.
L’alliance comprend l’Association colombienne de nutrition clinique, l’Association colombienne des institutions de santé à domicile, le Réseau de soutien social de la fondation Antioquia, l’Association colombienne de médecine interne, l’Association colombienne des diététistes et nutritionnistes, le Collège colombien des diététistes nutritionnistes et l’Association colombienne des diététistes et nutritionnistes. Association étudiante de nutrition et diététique.
