New Delhi, 27 avril : Le gouvernement s’attend à une baisse des prix des denrées alimentaires après les pluies, comme le Département métrologique indien (IMD) a prédit une mousson supérieure à la normale, a déclaré le ministère des Finances dans sa récente revue économique mensuelle. Le rapport indique en outre que des précipitations supérieures à la normale entraîneront une production agricole plus élevée.
“Une nouvelle baisse des prix alimentaires est sur le point d’être imminente car l’IMD a prévu des précipitations supérieures à la normale pendant la saison de mousson, ce qui devrait conduire à une production plus élevée, en supposant une bonne répartition spatiale et temporelle des précipitations”, indique la revue économique mensuelle de mars 2024. » du ministère des Finances a déclaré.
En Inde, l’inflation alimentaire est passée de 8,7 pour cent en février à 8,5 pour cent en mars. La hausse de l’inflation alimentaire est principalement due aux prix élevés des légumes et des légumineuses. Le gouvernement a pris des mesures pour contrôler les prix, notamment en imposant des limites de stocks pour empêcher les thésaurisations, en renforçant les réserves de produits alimentaires clés et en ouvrant périodiquement le marché.
Il a également facilité les importations de produits alimentaires essentiels et acheminé les approvisionnements via des points de vente au détail désignés.
Le gouvernement négocie avec de nouveaux marchés comme le Brésil et l’Argentine un contrat à long terme pour l’importation de légumineuses, ont indiqué plus tôt des sources gouvernementales. Plus de 20 000 tonnes d’urad seront importées du Brésil et les négociations sont presque au stade final pour importer de l’arhar d’Argentine.
Le gouvernement a également passé des contrats avec le Mozambique, la Tanzanie et le Myanmar pour importer des légumineuses.
En ce qui concerne les légumes, le récent rapport de CRISIL suggère que les prix des légumes diminueront après juin. Le rapport indique que « l’IMD a prédit une mousson du sud-ouest supérieure à la normale en 2024. Cela est de bon augure pour les prix des légumes, mais la répartition de la mousson est également cruciale. L’IMD s’attend à des températures supérieures à la normale jusqu’en juin, ce qui pourrait maintenir les prix des légumes à un niveau élevé au cours des prochains mois.
En mars dernier, l’inflation des légumes a été enregistrée à 28,3 pour cent, en baisse par rapport aux 30, pour cent de février, mais bien loin de la déflation de 8,4 pour cent observée un an plus tôt. L’exercice 2024 a été marqué par une énorme volatilité, passant d’un minimum de -7,9 % en mai 2023 à un maximum de 37,4 % en juillet 2023.
La volatilité, mesurée par l’écart type, s’élève à 15,4, la plus élevée depuis l’exercice 2020.
Les légumes étaient responsables d’environ 30 pour cent de l’inflation alimentaire au cours de l’exercice 2024, bien plus que leur part de 15,5 pour cent dans l’indice alimentaire.
La politique monétaire de la RBI a également suscité des inquiétudes quant à la hausse des prix alimentaires, selon le rapport.
« Même si une récolte record de Rabi contribuera à modérer les prix des céréales, la fréquence croissante des chocs climatiques constitue un risque à la hausse pour les prix des denrées alimentaires. Les tensions géopolitiques et leurs effets sur les prix du pétrole ajoutent à ce risque. Cependant, les perspectives de récolte de Kharif semblent prometteuses à ce stade précoce avec la prévision de l’IMD d’une mousson supérieure à la normale cette année.
La forte inflation alimentaire reste un défi dans plusieurs grandes économies du monde. Par exemple, des pays comme l’Allemagne, l’Italie, l’Afrique du Sud, la France et le Royaume-Uni sont confrontés à des prix alimentaires élevés.
À l’échelle mondiale, la situation appelle des efforts continus pour faire face aux pressions sur les prix alimentaires. (Agences)
