- Les prix du blé ont augmenté au cours du mois dernier, atteignant leur plus haut niveau depuis août.
- Les conflits géopolitiques mondiaux et les conditions météorologiques extrêmes ont eu un impact sur l’offre.
- La hausse des prix du blé pourrait alimenter l’inflation, qui est déjà plus élevée que prévu aux États-Unis.
Les prix du blé ont atteint leur plus haut niveau en huit mois grâce à une série de perturbations liées à des conflits géopolitiques et à des événements météorologiques extrêmes.
Les contrats à terme sur le blé SRW de Chicago ont continué de grimper tout au long du mois d’avril, augmentant de 15 % au cours du dernier mois seulement pour s’échanger au plus haut niveau depuis août, selon les données de Bloomberg.
Les stocks de blé ont diminué en grande partie en raison des événements météorologiques et des perturbations géopolitiques. Cela inclut les pluies excessives en Europe et les sols secs en Ukraine, en Russie, en Australie et aux États-Unis, tous de grands exportateurs de blé.
Bloomberg note que les bonnes récoltes de céréales dans les pays riverains de la mer Noire ont contribué à maintenir les prix à un niveau bas, mais les marchés futurs intègrent les attentes de pressions sur l’offre qui devraient bientôt faire remonter les prix.
Outre les événements météorologiques, la guerre entre la Russie et l’Ukraine a également fait grimper les prix. La Russie a attaqué des centres céréaliers clés en Ukraine, ce qui a fait monter en flèche les prix du blé en 2023. La main-d’œuvre ukrainienne a également été épuisée par le besoin de soldats pour lutter contre l’invasion russe.
La hausse des prix du blé pourrait alimenter l’inflation, qui a été plus élevée que prévu aux États-Unis au cours des trois derniers mois. Les prix à la consommation ont augmenté de 3,5 % sur un an en mars, les prix des produits alimentaires ayant bondi de 2,2 %.
