El Asadero Las Vegas est bien plus qu’un restaurant, c’est un lieu emblématique de la ville de Neiva qui perdure depuis 51 ans, emportant avec lui la tradition, la qualité et la saveur caractéristique de son produit phare : le poulet grillé, connu partout. la région de Huila. Tout a commencé avec le rêve de Judith Dussán et Luis Alberto Charry d’être indépendants, d’offrir à la société un lieu où déguster une cuisine délicieuse et un service de qualité. Devenue une référence, cette entreprise familiale a fait face à ses débuts à des difficultés typiques de l’entrepreneuriat, notamment dans le domaine économique, malgré cela, avec l’effort, la persévérance et l’aide précieuse de leurs grands amis, elle a réussi à les surmonter. La persévérance et la passion pour la cuisine ont été les clés de la réussite de l’Asadero Las Vegas, qui a réussi à se différencier avec sa devise : « Nous avons été les premiers et nous continuons d’être les meilleurs ».
Qualité, saveur et consistance
Qualité, saveur et régularité sont les piliers sur lesquels s’est bâtie la réputation de l’entreprise familiale, qui après la mort de Judith Dussán, est passée entre les mains de ses sept enfants, dont cinq perpétuent l’héritage en tant qu’« héritiers d’une Tradition”. Les successeurs de l’entreprise, qui gèrent et perpétuent l’héritage, affirment qu’une partie de la continuité et de la préservation de leur travail dans l’entreprise familiale est due à l’union et à la fraternité si fondamentales pour tous. « Ce qui nous a beaucoup renforcé, c’est que toute la famille est restée unie dans ces efforts. Les cinq frères qui sont ici devant l’entreprise se retrouvent à midi pour le déjeuner, c’est une force car en plus d’intégrer l’entreprise, ça intègre la famille.
Travail social et honnêteté
L’entreprise qui s’est distinguée par son engagement envers la tradition et la culture Huilense, met en avant le travail honnête et la responsabilité envers la société. Les valeurs d’entreprise d’intégrité, d’honnêteté et de qualité sont les piliers qui ont guidé Asadero Las Vegas tout au long de toutes ces années de service. De plus, l’engagement social se reflète dans des collaborations avec diverses œuvres et entités caritatives, soucieuses de la communauté et du bien-être des autres, à travers leur travail social qui, avec leur produit, les maintient toujours sous les projecteurs. les Neivan.
L’entreprise, au cours de ses 51 années d’activité, a fait face à des défis, la pandémie étant ce qui a donné à Asadero Las Vegas la capacité de démontrer son adaptation et sa résistance, au milieu de moments difficiles ou de crises, ce qui est devenu caractéristique. qui a permis de conserver tous ses employés et de renforcer le service à domicile, démontrant l’unité familiale et l’excellence.
Engagé pour l’environnement
Avec des projets d’expansion en tête, Asadero Las Vegas prévoit de continuer à croître et à apporter sa délicieuse saveur à davantage d’endroits. L’adoption des énergies renouvelables démontre l’engagement de l’entreprise à prendre soin de l’environnement et de la durabilité, en cherchant à réduire son impact environnemental pour conserver les ressources naturelles. Avec la mise en œuvre d’énergies propres et renouvelables, comme l’énergie solaire, qu’ils mettront en œuvre au sein de l’entreprise, ils cherchent à réduire leur impact environnemental et créent des précédents comme celui qui s’est produit lors de la création de l’entreprise en 1973.
El Asadero Las Vegas est bien plus qu’un restaurant, c’est un lieu plein d’histoires, de traditions et d’émotions. Chaque plat servi sur les tables est une expérience unique qui évoque des souvenirs et des moments spéciaux pour ses clients, qui, de retour sur place, racontent les anecdotes qui leur sont arrivées à l’intérieur du barbecue et qui sont des souvenirs qui alimentent l’entreprise pour continuer. fournir leur service avec plus de zèle. Avec la vision claire de continuer à être une référence dans la gastronomie de Huila, cette entreprise familiale poursuit son héritage d’excellence et d’engagement envers la communauté.
El Asadero Las Vegas est bien plus qu’un restaurant, c’est un lieu emblématique de la ville de Neiva qui perdure depuis 51 ans, emportant avec lui la tradition, la qualité et la saveur caractéristique de son produit phare : le poulet grillé, connu partout. la région de Huila. Tout a commencé avec le rêve de Judith Dussán et Luis Alberto Charry d’être indépendants, d’offrir à la société un lieu où déguster une cuisine délicieuse et un service de qualité.
Devenue une référence, cette entreprise familiale a fait face à ses débuts à des difficultés typiques de l’entrepreneuriat, notamment dans le domaine économique, malgré cela, avec l’effort, la persévérance et l’aide précieuse de leurs grands amis, elle a réussi à les surmonter. La persévérance et la passion pour la cuisine ont été essentielles à la réalisation de l’Asadero Las Vegas, qui a su se différencier grâce à sa devise : “Nous avons été les premiers et nous continuerons à être les meilleurs”.
Qualité, saveur et consistance
La calidad, el sabor y la constancia son los pilares sobre los que se ha construido la reputación de la empresa familiar, que luego de la muerte de Judith Dussán, pasó a manos de sus siete hijos, de los cuales, cinco continúan con el legado comme les «Héritiers d’une tradition.»
Les successeurs de l’entreprise, qui gèrent et perpétuent l’héritage, affirment qu’une partie de la continuité et de la préservation de leur travail dans l’entreprise familiale est due à l’union et à la fraternité si fondamentales pour tous.“Ce qui nous a beaucoup renforcé, c’est que toute la famille est restée unie dans ces efforts. Les cinq frères qui sont ici devant l’entreprise, on se retrouve à midi pour le déjeuner, c’est une force car adEn plus d’intégrer l’entreprise, cela intègre la famille.
Travail social et honnêteté
L’entreprise qui s’est distinguée par son engagement envers la tradition et la culture Huilense, met en avant le travail honnête et la responsabilité envers la société. Les valeurs d’entreprise d’intégrité, d’honnêteté et de qualité sont les piliers qui ont guidé El Asadero Las Vegas tout au long de toutes ces années de service. De plus, l’engagement social se reflète dans des collaborations avec diverses œuvres et entités caritatives, soucieuses de la communauté et du bien-être des autres, à travers leur travail social qui, avec leur produit, les maintient toujours sous les projecteurs. les Neivan.
L’entreprise, au cours de ses 51 années d’activité, a fait face à des défis, la pandémie étant ce qui a donné à Asadero Las Vegas la capacité de démontrer son adaptation et sa résistance, au milieu de moments difficiles ou de crises, ce qui est devenu caractéristique. qui a permis de conserver tous ses employés et de renforcer le service à domicile, démontrant l’unité familiale et l’excellence.
Engagé pour l’environnement
Avec des projets d’expansion en tête, Asadero Las Vegas prévoit de continuer à croître et à apporter sa délicieuse saveur à davantage d’endroits. L’adoption des énergies renouvelables démontre l’engagement de l’entreprise à prendre soin de l’environnement et de la durabilité, en cherchant à réduire son impact environnemental pour conserver les ressources naturelles. Avec la mise en œuvre d’énergies propres et renouvelables, comme l’énergie solaire, qu’ils mettront en œuvre au sein de l’entreprise, ils cherchent à réduire leur impact environnemental et créent des précédents comme celui qui s’est produit lors de la création de l’entreprise en 1973.
El Asadero Las Vegas est bien plus qu’un restaurant, c’est un lieu plein d’histoires, de traditions et d’émotions. Chaque plat servi sur les tables est une expérience unique qui évoque des souvenirs et des moments spéciaux pour ses clients, qui, de retour sur place, racontent les anecdotes qui leur sont arrivées à l’intérieur du barbecue et qui sont des souvenirs qui alimentent l’entreprise pour continuer. fournir leur service avec plus de zèle. Avec la vision claire de continuer à être une référence dans la gastronomie de Huila, cette entreprise familiale poursuit son héritage d’excellence et d’engagement envers la communauté.
Remarquable: “Les cinq frères qui sont ici devant l’entreprise se retrouvent à midi pour le déjeuner, c’est une force car en plus d’intégrer l’entreprise, ça intègre la famille.
