Depuis qu’il est devenu à la mode de boire de l’eau citronnée à jeun pour purifier notre corps, on n’avait plus rien vu de pareil. Il n’y a rien de tel qu’un bon remède maison à mettre dans la bouche et depuis quelques années, c’est au tour du vinaigre de cidre de pomme. Les gens prennent un shot de cette boisson juste avant de manger, mais pourquoi ?
Selon Sandra Moñino, experte en nutrition et communicatrice sur les réseaux sociaux : « Il y a des gens qui ont des ulcères, qui ont des problèmes d’estomac, qui ont l’estomac très sensible, et dans ces cas-là, il n’est pas conseillé de prendre une dose de vinaigre de cidre de pomme. Il est vrai que pour la population générale qui n’a pas ce type de problèmes, prendre une dose de vinaigre fait baisser considérablement le pic de glucose, c’est donc très bénéfique.”
Autres bienfaits du shot de vinaigre
En plus de contrôler le taux de glucose, cette boisson apporte de nombreux autres bienfaits pour notre santé :
- Teneur élevée en acide acétiquequi contribue à prendre soin du cerveau et à améliorer la fonction cognitive.
- Réduit le taux de sucre dans le sang, étant un bon complément dans des maladies telles que le diabète de type 2.
- C’est antibactérien.
- Réduit l’appétit et brûle les graissescontribuant à la perte de poids.
- Réduit les niveaux de cholestérol et de triglycérides
Célébrités qui boivent cette boisson
Victoria Beckham Il a avoué via son Instagram que chaque matin, il prenait deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme pour se sentir bien au quotidien.
D’autres célébrités, comme Kim Kardashian, Scarlett Johansson ou encore Jennifer Aniston Ils se sont déclarés fidèles à cette astuce simple et économique.
